苦瓜的新吃法,不仅小孩喜欢,也是家人的保健菜,早吃早健康!快跟小编去看看吧~ 蛋炒苦瓜 清炒苦瓜是我们经常食用的蔬菜,但是好多小孩都不喜欢吃,因为苦。今天小编教大家再炒苦瓜的时候,我们把把苦瓜切成块状,先用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样苦味能除尽。我们再炒,苦瓜就不会苦,小孩也喜欢吃。 苦瓜要切薄片,这样容易煮熟及入味,苦瓜炒蛋,先把苦瓜虾米炒熟后,必须待冷才可加入鸡蛋, 否则把蛋烫熟,炒熟之蛋不嫩滑,炒出来的菜样也不美观。 苦瓜的好处 苦瓜含有活性蛋白及大量维生素,能增强人体的免疫功能,不仅如此,女性经常吃苦瓜,还能美白肌肤,减肥瘦身的作用。 |
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