一、症状表现
1、急性炭疽病，病健部分界不清晰，病叶极易脱落，常见叶片掉一地的现象。
2、叶斑型也称慢性炭疽，病斑多出现在成长叶或者老叶近缘处，呈半圆或者不规则形状，中部稍呈灰白色凹陷，后期有黑色小点。
3、枝梢型症状
叶柄基部腋芽处开始发病，初为褐色，后期有黑色小点。管理粗放，树势差的果园，炭疽病严重的导致枝条上部叶片落光，呈黑褐色干腐。
4、果实表现
僵果炭疽：果实受害可产生僵果、干疤型和果实腐烂型等症状。僵果多发生在幼果，导致病果腐烂变黑，干缩成僵果，挂在树上。
果腐型炭疽：主要发生在近成熟期而环境湿度大的果园和果实贮藏期，果上病斑深褐色，并逐渐扩大引起全果腐烂。
二、发病特点及防治要点
1、病菌主要借风雨和昆虫传播，从气孔或伤口侵入致病，且——修复伤口很关键，能阻止病菌入侵，所以修剪、台风后需要打药。
2、菌具弱寄生性和潜伏侵染特性，即病菌入侵植株后可处于休眠状态而不显症，只有当作物组织活力下降或衰退时才表现症状。——复壮树体，方可提高抗病力能力。
3、冬春植株受冻或受旱易发病——防冻、抗旱很关键；
4、园土粘重、土层浅薄、有机质含量低；或偏施过施氮肥，易发病——均衡施肥，培育壮树（有机肥、复合肥、生物菌肥、微量元素均需有）
5、地下水位高、排水不良，受涝，易造成根系损失，吸收养分不足，降低植株抗逆力而易发病——做好排水防涝工作。
三、防治措施
1、 做好清园工作：改变果农不清园或清园不彻底为及时彻底清园，可结合冬春修剪，剪除病虫枯枝，摘除、捡拾落叶、落果，并集中烧毁，铲除病原菌，减少病原菌的积累。
2、科学修剪，防止树冠郁蔽：改变果农不修剪的习惯，果园栽植过密，成园后树冠密蔽交叉，有利于病虫害的滋生繁殖，且防治难度大，收果后要及时修剪枝条，通过合理、科学修剪，防止树冠郁蔽，使树形呈开窗型以利通风采光，恶化病害的滋生繁殖条件，提高光合作用效率以及果实内含物中有机养分的积累。
3、均衡施肥，健壮树势，避免偏施氮肥：改变果农偏施复合肥、氮肥的习惯，通过配方施肥，增施菌肥，均衡施肥，减施氮肥，调节树体营养，增强树势，提高抗病力，提高果品质量。要改进传统农作习惯，重视越冬肥，做到及时足量施入，此期施肥应达到全年总施肥量40-60%，以有机肥为主，适量配施速效肥，于采果前后7-10内施完，每棵树可沟施 1.5 斤沤熟花生麸和 1 斤速效复合肥(按产量 100 斤果树计)，以保证结果树的树势恢复壮旺，促进花芽分化。果园树体营养及春梢肥水要管理好，春节前春梢及花芽抽出前 10 天左右，追施一次速效水肥，用来促春梢及加快春梢老熟，及时恢复树势，增强抗病力。各产区还可根据土壤特性、结合土壤墒情和施肥时期适时翻耕，增施有机肥。
4、排除积水，防止根系缺氧：炭疽病发生偏重的桔园都存在地势低洼、积水多的问题，水田、平地桔园要特别加强排灌渠道建设，以降低湿度，控制病害发生，水田建园最好起垄栽植，平地果园应根据地势挖40cm深纵横交错的排水沟，以有效地防止“大水漫灌”和台风雨造成的“积水”危害。
药剂防治
一、预防方案
用药关键时期：春夏秋梢三个嫩梢期、落花后一个月内四个关键时期防治。
1）清园期：喷施【富农路营养杀菌2号】200倍+【助剂2号】。
2）春梢期：春梢抽出不到1cm时用【果树营养杀菌1号】300倍+【全补肥1号（沃丰素）】600倍，保果期隔20天左右连续喷2—3次，用【3%多抗霉素】750倍或者【果树杀菌1号】对750倍或者【果树杀菌2号】1000-1500倍。
2）夏梢期：【果树杀菌1号】对750倍或者【果树杀菌2号】1000-1500倍。
3）秋梢期：【果树杀菌1号】对750倍或者【果树杀菌2号】1000-1500倍。
4）转色期：【果树杀菌2号】1000-1500倍，预防落果性炭疽。
二、治疗方案
配方1：【果树营养杀菌1号】300倍+【果树杀菌1号】750倍+【助剂1号】1500倍喷雾，5天左右1次，连用2-3次，转为预防。
配方2：【果树杀菌2号】1000倍+【助剂1号】1500倍喷雾，5天左右1次，连用2-3次，转为预防。
