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一、灭茬翻地；上茬作物收获后，耕翻20-30公分，曝晒20天左右，有效杀灭土壤中的病菌虫草、减少重茬病害。不可过量使用肥料，易造成土壤板结，土地盐碱化，使投入高、产出不成比例。应采取土地修养生息方式。注意农技和农艺结合。
二、 整地施肥。 大蒜种植需有机肥为主、化肥为辅，除氮磷钾外，硫利于提高大蒜品质，建议采用含有益菌的有机菌肥。整地时，1亩施45%有机肥菌肥地补乐200公斤 国光高浓度复合肥150公斤 国光壮多5公斤；每亩用家保福（美国富美实 杀地下虫颗粒）3-5公斤。肥料均匀撒施，平整土地形成土肥微粒结构。
三、 选种拌种；选取健康蒜种，拌种剂推荐 ：酷拉斯套餐餐（先正达公司种子处理剂）进行浸种处理（防治茎基腐病和飞虱类）；或龙灯大蒜套餐50%龙灯多宁 龙灯多菌灵，或国光大蒜套餐等拌种预防真菌病害。可加德强生物菌肥500g浸种。浸种防治大蒜土传病害及农药残留，利于苗期生长。 四、适时播种；10月5-15日，5cm，地温在18℃左右，按株距20厘米/3棵，行距15cm标准播种。 盖膜 播种后，浇透一遍水，可喷施封闭除草剂加灭蝇胺等 ，出苗后再覆盖地膜。 （也可种蒜后直接覆盖地膜保墒） 五、 苗期管理；常温7天左右出苗。 除草：在出苗后发芽前，进行除草剂封闭作业。
常用除草剂：施田补150ml 36%恶草酮90ml兑水45公斤 （约3桶）喷雾。 喷药时注意倒退着走，防治踩踏药膜，影响药效。 防虫： 出苗后，常规可用45%高氯100ml 敌敌畏100ml 真灵100ml ，也根据往年蝇蛆、蛴螬、蓟马等害虫多发的不同情况具体分析，喷雾家保福、灭蝇胺等。兑水45公斤页面喷雾， 7天一次，连喷3次。防治害虫。 抠苗 大蒜顶不出膜的，要人工扣苗， 也可用扫帚等，用力施压地膜，蒜苗尖端就扎破地膜露出 霜降前，喷施抗冻剂防冻，可用国光抗冻剂、爱多收、叶绿体等喷雾，增强作物抗逆性。 六、水肥管理。一般以浇小水为主，第1水播种后即浇，第2水接近出苗时浇，幼苗期浇1水，越冬前浇1水，返青期浇1水，蒜薹分化期浇到提薹前浇2～3次水，提薹前2-3天停止浇水，以利提薹。提薹后浇2-3水，补充蒜头生长需水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。
七、防虫杀虫：主要防治蚜虫、蓟马、地蛆。干旱少雨时，蓟马易爆发，蓟马以刺吸式口器吸取汁液，造成蒜叶、蒜薹出现灰白色斑点，蓟马出现后可用多虫螨丁 喷雾。地蛆出现是因为重茬、使用有机肥未腐熟，或蒜种烂母招虫产卵，可用乐斯本、辛硫磷灌根。
八、防病治病：主要防治叶枯病、灰霉病、紫斑病。防病主要以预防为主，以药剂浸种预防、注重喷雾治疗。 后期苗后抽薹前可同时喷施好生灵 克露预防。详细见后面环节。
九、生长期管理：大蒜进入快速生长期，需水、肥量大，病虫害也大量发生，应加强其中后期的管理。 对正常无病地块，应浇大水，浇足浇透，亩施冲施肥或溶性较好的复合肥或可溶性海藻酸，如腐殖酸、氨基酸等肥料10～15公斤。 未浇水施肥地块则多为重茬病地块，应浇小水，亩施可溶性海藻酸（腐殖酸、氨基酸）肥料5～10公斤，并进行叶面追肥，喷施叶面肥或沃家福等稀释液，5～7天喷一次。 对于重茬病、黄叶较 重地块，应视墒情适时浇水，先进行叶面追肥，喷施叶面肥， 也可用可用德强【枯草芽孢杆菌】500克 改善土壤菌群， （ 有益菌，抑制病菌改善菌群、改良土壤、提高肥料利用率、产生生长调节物质）， 视墒情适时浇水。
十、抽薹期管理。抽薹前浇水一次，喷施利于蒜薹生长药物（抽薹套餐抽薹前2周准备）及早补充茎杆生长所需高氮肥料，利于蒜薹生长生长加快，且根部较嫩，易拔出。
十一、 蒜头膨大期； 收蒜薹后，及时补充肥料特别是钾肥，硫元素关系到大蒜品质，适当补充硫元素。 十二、 收获、储存
常见大蒜病害图片识别和防治方法， 可查阅公众号另一篇《看图识别大蒜常见病虫害》。 也可到现场交流。
如有更好的建议和技术，也欢迎前来互相交流，与其他种蒜高手交流切磋。
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