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黑苦荞茶含有对人体有好处的“芦丁”成分，对CCL4所致肝脏丙二醛含量的增高有明显的抑制功效，并对肝硬化，脂肪肝有一定的食疗好处，喝水撒一把，能很好的减轻肝脏的损伤。

据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。秋季易上火，蒲公英对其有缓解作用。蒲公英茶不仅补血，还可养肝。

黑蒜中的酶能很好的缓解肝硬化、肝炎等症状。而且黑蒜中还含有丰富的微量元素硒，可以通过参与血液的有氧代谢，清除肝脏中的毒素、垃圾，从而达到保护肝脏的目的。

黑芝麻很有丰富硒能提高肝脏的抗病能力，使肝脏不易生病，保护肝脏的健康。同时黑芝麻中含有的物质可以预防肝纤维化，能减少肝硬化等肝病的发生。感谢您的阅读。