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中华民族的美食文化向来都是博大精深,五千年的美食传承造就了中国多种菜系和小吃,今天小编给大家推荐的菜叫做萝卜干炒毛豆,好吃的不得了,下面是具体做法
材料
冷冻毛豆子,萝卜干,老干妈香辣菜,糖
做法
1、冷冻毛豆子化冻冲洗沥干;
2、萝卜干,买的现成的,冲洗,稍浸片刻,沥干切小粒;
3、上次回国带来的老干妈香辣菜一包,最后一包了,弹尽粮绝了;
4、炒锅放油2tbsp,下老干妈香辣菜炒出红油,下毛豆子翻炒均匀,稍烹点水,盖盖焖3分钟;
5、加入萝卜干粒,翻炒上色,加糖,出锅。
来自: 饮膳道人 > 《饮食》
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