鸭肉的做法有很多 我最喜欢的三种:啤酒鸭、北京烤鸭、老鸭汤 啤酒鸭鲜香麻辣 北京烤鸭皮酥肉嫩、肥而不腻 老鸭汤酸爽可口 如果你要问最喜欢哪种,作为一个地道的成都妹子 当然首选啤酒鸭 千万别小看这只小鸭鸭,它的食补功能也非常多 因为鸭肉性寒、味甘、咸 所以能清虚热,补血养胃,健脾止咳、去浮肿 特别适合夏秋食用,不会上火 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化也不易发胖 鸭肉中含有较为丰富的烟酸 特别适合心肌梗等心脏疾病患者吃 今天,小茜带着大家来做这道啤酒鸭 不仅肉管够,还有我们的独家秘方 让这道啤酒鸭更添神秘美味 饮料的神奇之处在于,喝时就已经很诱人,将其拿来做菜,更摇身一变成了成分搭配恰到好处的秘制调料!尤其是这道啤酒鸭,啤酒的苦涩一扫而光,留下了的只有小麦清香和更加浓厚醇香的鸭肉。吃完就两个字,特爽!好了,今天的菜品分享就结束啦,喜欢的朋友记得点赞评论哦,下期节目,我们不见不散。 |
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