这道菜做法简单,用料不多,味道却一级棒,浓郁的酱香融进大虾的鲜美,味蕾瞬间得到满足,绝对是拿得出手的宴客菜。 点击图片 ▲ 收藏本菜谱 鲜辣酱香虾 图文 | 阳光明媚99 鲜辣牛肉酱30克虾300克香葱30克蒜10克姜10克小辣椒3个干辣椒5克 1. 虾清洗干净加入少许盐和料酒腌制20分钟,仲景鲜辣牛肉酱备用。2. 香葱切碎留葱白辣椒切小段,姜蒜切片。3. 锅里倒入适量食用油,放入葱白、姜、蒜、辣椒翻炒煸香。4. 倒入虾翻炒几下。5. 加入两勺牛肉酱。6. 倒入一碗温开水。7. 待汤汁收剩下少许出锅,撒香葱点缀即可享用美味。8. 成品图。 |
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