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【北京】享誉京城的十三陵磨盘柿子
2018-09-20 | 阅:  转:  |  分享 
  
/27歌曲:柿子红了E-mail文化传播网www.52e-mail.com/27昨天经过昌平十三陵附近,看见路边的柿子树一棵
棵一片片挂满了成熟的柿子,黄澄澄、金灿灿招人喜爱。/27十三陵的柿子非常有名,是昌平传统果林业的代表,也曾经是十
三陵一带农民的重要经济来源,已经有上百年的历史了,品种多,个头大,特别甜,尤其是有名的磨盘柿子,在京城甚至全国都享有盛誉,/
27如今十三陵人早已不是单一的依靠柿子发展经济,这些年代已久的柿子林已然成为十三陵一道独特的风景,来十三陵摘柿子、拍柿子、吃农家
饭已经成为京城人们周末休闲娱乐的选择之一。/27信步走进路边的上口村,路两边的山坡上都是柿子树,有几个村民正忙着摘柿子,
问了问价格,有一户说啥都不卖,是送朋友的,否则都不去摘它,太麻烦了。/27只有这个大妈还好,说半天总算答应卖给我们,前提是
必须把车上的四袋子全部买走,一袋40斤啊,价格倒是不贵,一块钱一斤,没办法,谁让我好吃这个呢,买吧,回家分给亲朋好友吧。/
27/27借买柿子的机会,在山坡上转了转,所有的柿子都已成熟,露出金黄的笑脸,好像一个个小灯笼挂在枝头,压弯了枝桠,想起小
学的时候美术课画的一个柿子,当时题名为“柿子红枝头,北国大丰收”,心里还好笑,就一个柿子,怎么就北国大丰收了?/27
/27/27看,这才是丰收的柿子呢!一串串、一簇簇的,饱满、丰盈、红润,可惜的是在山坡没有光亮,否则黄里透红、红里透亮的感
觉一定很棒。/27/27/27卖我们柿子的大妈递给我们两个已经熟透的柿子,说这种树熟的特别甜,剥开软软的皮,
一口下去,甜甜糯糯的柿子汁液满口飘香,好甜哪!我们买回去那些硬的还要自然脱涩,等放软了才可以吃,冻柿子更好吃呢。/27
/27/27看似普通的柿子,其实更多的是一种寓意,预示着秋的信息,代表着秋的韵味,诠释着秋的含义。/27/
27摘柿子可不是一件容易的事儿,尤其是特别高的树,单用工具是不行的,要一个人在上面摘,另一个人拿着布兜在下面接着,那么高的树上去
是很危险的。/27/27/27如果是自己采摘柿子,只好找那些低矮的可以够着的树了,也是一块钱一斤,周边的村子
都有柿子树哦。/27/27/27最省事儿的还是路边买吧,十三陵沿线很多,可以讨价,还不用受累。/27
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