第一,不健康。因为离开土壤而栽培出来的蔬菜缺素症严重。为什么?因为土壤的营养成份太复杂,而截止2012年,人类所知道的化学元素仅118种,不知道的微量元素可能达数万种,所以,化学添加营养的方法,如水培、气雾栽培、无土栽培出来的蔬菜脱离土壤胶体,营养失衡就存在先天缺陷(是啊,不知道的营养元素怎么添加?),这种方法种出来的蔬菜不健康! 第二,不好吃。水培、气雾栽培、无土栽培出来的蔬菜是比较嫩,而且含水量非常高,95%以上。一大把青菜煮出一小团菜,而且食之无味。为什么?营养物质严重缺乏呀。这就是为什么水培、气雾栽培以及无土栽培发展时间不短但无法广而推之的本质原因。 三康循环农法认为,现代农业仍然必须回归土壤,土壤才是万物之母。“万物土中生,有土斯有粮”,只有土壤健康,植株才能健康,最终作物才能健康。健康的果蔬自然美味! |
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