制瓷工艺南宋“官窑”瓷解密(1)中提到制瓷工艺原料及配方、拉胚成型工艺、施釉工艺、烧造技艺等制瓷技术都被南宋朝廷垄断和控制,后世没有流传,如今能工巧匠恢复南宋官窑工艺以难上加难,仿其型,未得其神。 通过考古工作的不断延伸,专家学者们在杭州乌龟山遗址,即文献记载的“雄武营山上,圆坛左右”的郊坛下发现烧制南宋冰裂纹青瓷官窑重要的制瓷原料:瓷石、粘土、紫金土。与汝窑对比,加入紫金土的南宋官窑胎质发黑,部分乳浊状的石灰碱釉烧制瓷器比汝窑用釉更加油亮,温润如玉,釉附着胎骨结实,釉层厚,玻化程度较高。 施釉也十分讲究,并非单次上釉,根据烧制器型器身不同,有的器物内施底两遍,施一遍外釉,有的内外均两次至三次,足底出现二次氧化而成的铁灰色,口沿见胎骨为紫色,即行内称的“紫口铁足”。釉颜色不一,有粉青、灰青、青黄等,釉层因玻化及年代久远,出现冰裂纹。这种制釉方法部分沿用北宋汝窑工艺,添加玛瑙末所致。厚釉贡品为当时达官贵人所喜爱把玩。 |
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