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导语：柚子皮营养高，尤其是这6个好办法，既不浪费又能有这么多的妙用
我们今天一起来看一下关于柚子皮的那些事，柚子多见于南方，其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口，有“天然水果罐头”之称。此外，柚子的营养价值也很高，比如含有较为丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。当然，柚子皮也是个不错的食材，吃起来可不比柚子肉差。 第一：化痰暖胃 取柚子皮的海绵层，用开水煮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
第二：煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水，取浓汤沾毛巾烧热敷冻伤处，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。 第三：治疗支气管炎和长期咳嗽 柚子皮也是一种很好的偏方，这个就要去掉硬黄皮了，去掉皮后加冰糖放锅里煎水喝，对支气管炎和咳嗽有很好的缓解作用！ 第四：柚子皮有加速动物脂肪分解、去油腻的作用。
第五：柚子皮中有一种成分对心血管有保护作用。 第六：柚子皮还可以晒干后，放到家里角落防蚊虫，也可以把新鲜的柚子皮放到冰箱除异味等等。 最后我想说的就是，柚子皮的好处有很多，大家记得要学会用啊，最后教大家一个柚子皮剥取技巧：取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
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