沙参的家庭用法和禁忌

《本草纲目》记载“沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能受火克者宜之。”

别名：南沙参、泡参、泡沙参。

性味：性凉，味甘。

归经：入肺、胃经。

饮食养生剂量：10～15克。

适用体质：阴虚体质。 

沙参能清热养阴、润肺止咳，有补阴、补肺气、益脾胃、生津等作用。常用于治疗诸如肺结核、肺虚燥咳，因热病所引起的咽喉干燥、口渴等。

沙参分南、北两种。南沙参粗大，质较疏松，功效较差，长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参形细长，质坚疏密，功效较佳，长于入“胃”，偏于养阴生津止渴。

家庭用法

南沙参润肺止咳，用于肺阴虚之久咳,干咳常配川贝母、麦门冬。

北沙参养胃生津。

咽干口渴

用于胃阴虚津液不足之咽干口渴，常配麦门冬、石斛、花粉。

慢性支气管炎

慢性支气管炎，干咳无痰或痰少而黏者，可用南沙参9克，麦门冬10克，杏仁9克，川贝母9克，批把叶9克，水煎服。每日1剂。

胃痛

胃阴不足，胃部隐痛者，可用南沙参10克,玉竹10克，麦门冬10克，白芍10克，佛手5克,延胡索5克，水煎服，每日1剂。小儿口疮

用南沙参6克，玉竹6克，天花粉6克，扁豆6克,大青叶6克。水煎服，每日1剂。一般服药2-5剂，溃疡面即可愈合。

牙痛

虚火牙痛者，可用南沙参与鸡蛋同煮。

食蛋。

南沙参12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉，可治疗产后无乳。

沙参禁忌

在服用中药藜芦时，忌服食沙参。

来源：沙参的功效与作用