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中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节， 始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。 此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋也称“团圆节”。  又是中秋月圆时，喝一茶，逛二处，食三宝，一年比一年健康！ 喝一茶：蒲菊桔梗茶，润肺止咳，秋季佳饮！ 材料：玉竹，桔梗，蒲公英、菊苣根 做法： 1、以上材料全部洗干净，要多清洗几遍，避免泥沙残留； 2、将每一样都切成小段； 3、切好后，分别用锅蒸煮一下，晾晒； 4、晾晒至半干后，分别用锅烘干炒制成茶； 5、取桔梗、玉竹、蒲公英的根、菊苣根按1:1:2:2的比例，做成茶； 6、每日取2-5g，热水冲泡代茶饮即可。  玉竹，是一味养阴生津的良药，味甘多汁，质柔而润，可清热润肺，养阴熄风，平补而润，兼除风热，可治咽干舌燥，干咳少痰等，并且可以生津止渴，提高免疫力。 桔梗，具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能，入肺经，能使诸气下降，对于肺部健康十分有益，可很好的润肺祛痰。 蒲公英，有“天然抗生素”之称，有广谱杀菌的效果，被称为“八大金刚”之一，可对抗各种慢性炎症，改善咽炎、扁桃体炎等，有助于咽喉健康。 菊苣根，可清热解毒，利尿消肿，增强免疫力，促进身体排毒。 四者搭配在一起，泡水喝，可润肺、利咽、止咳、化痰、生津、消炎，是润肺祛痰不错的代茶饮。  逛二处：1、逛花灯 《武林旧事》中记载中秋夜节俗，将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。 中秋逛花灯，玩花灯，多集中在南方。有各种各式的彩灯，如芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等，令人赞叹。  2、走月 中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月”。 皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。 旧时南京人“走月”还有一种特殊的祈盼之举：凡没生儿子的已婚妇女，要去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传即可有“梦熊之喜”（意生男孩）。 中华门外窑湾街的上码头有座“涧子桥”，中秋之夜，尚未生育的家庭男主人则来此往桥下摔瓦罐，据说能使妻子怀孕。久而久之，这座桥也讹称“见子桥”。  食三宝：1、月饼 中秋节这一天。人们都要吃月饼以示“团圆”。 月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。 “八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚，也道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。  2、菱角 菱角，为“泮塘五秀”之一，为传统的中秋食品，精选广州泮塘出品的菱角，地道美味，入口甘香。  3、柿子 中秋时节的柿子最大最甜美，是中秋必吃果品。 柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1-2倍左右。 另外，柿子具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃等多种功效，是秋季养生的佳品。 注意：不可空腹食用，一般饭后1小时左右食用。  以上图片均来自网络，如有侵权，麻烦联系删除！ |
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