谢谢,对于一个宁夏人来说这个问题很好回答。宁夏有五宝,红黄蓝白黑,红,指的就是宁夏枸杞,宁夏中宁就是中国的枸杞之乡。
为什么说是枸杞之乡呢,因为李时珍的本草纲目中记载宁夏的枸杞是药食兼用的的,非宁夏枸杞莫属,就是说宁夏的枸杞不光能当食物使用,也可以当药物使用,这是其他地方枸杞群所不能达到的,枸杞可以滋阴补肾,可以放在茶水里泡着喝,加入冰糖芝麻红枣核桃等,就成了宁夏又一美食八宝茶,回味无穷。
可以炖羊肉时放几粒,可与羊肉互补增强补肾功能,火大的人切记少量食用。 也可以直接嚼食,枸杞吃进去后又淡淡的调味,一般不超过20粒,一天一次就可以了。 现在的企业都把枸杞单独做成了方便食用的各种食品,比如枸杞糕,枸杞奶,枸杞汁等。如果喜欢蒸馒头的朋友也可以馒头让放几粒红枣枸杞都可以的。
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