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还记得吗？2017年11月25日，悠果维迎来了她发展史上具有里程碑意义的事件：在江苏省人大农委、南京市溧水区政府等相关领导，江苏省中科院植物研究所教授的共同见证下，悠果维有机种植基地顺利奠基，800多名悠果维合伙人见证和欢庆了这一历史性时刻。   2017年12月，悠果维创始人兼CEO钟良在中国江苏·现代农业科技大会与溧水东屏政府签定合作协议，为悠果维再拓展全新的有机种植基地，建设集有机种植、休闲采摘和产品研发为一体的高标准田园综合体。   彼时，冬日里，这一片土地深藏酝酿 今日，它生机勃勃，为悠果维再添新活力  世界版图里的新“中国莓园” 如果说在世界版图上黑莓的原产地是北美洲，那么在中国，黑莓的“原产地”就是江苏溧水。30年前，中科院植物研究所引种黑莓至南京溧水丘陵地带，历经10年获得成功。 深耕植物营养的悠果维决定：做一个地道的“农夫”，将自己正在从事的产品科研投入“大田试验”，真正到田间探寻黑莓的营养价值与市场潜力。  溧水白马 悠果维有机黑莓、蓝莓种植基地  溧水白马 悠果维有机黑莓、蓝莓种植基地 南京市溧水白马镇，悠果维的种植基地经过有机改良，成为第三方检测认定的一级土（也称为“近自然土壤”）。2016年，果粉们尝到了来自有机种植基地的黑莓浆饮品。   如今，在溧水东屏镇，悠果维新有机种植基地已经初见规模。放眼望去，黑莓和蓝莓苗长势良好，一片生机勃勃。  溧水东屏 悠果维有机黑莓、蓝莓种植基地  溧水东屏 东屏基地俯瞰图 新基地的“神秘面纱”，揭开了！ 随着越来越多的人了解到黑莓，黑莓的知名度越发提升，探究黑莓种植也就成了一件特有趣的事儿。 溧水白马镇的悠果维有机黑莓种植基地临近姚家水库，土壤肥沃，植被丰富，在这样的环境中，黑莓与许多草本植物相伴而生，穿过莓林，随手采几把黑莓果，这样的场景每年都会在悠果维采摘节中出现。 知道悠果维布局新基地后，果粉们总是按耐不住好奇心：到底怎么样了啊？今天，就请跟随小果的镜头，一起来“解解馋”吧。 做有机产业，有机土壤是最基础也是最为重要的一环。有机转换期，就是为了培育种植黑莓土壤的营养丰富、排水良好。以种植黑莓为例，黑莓灌木丛间隔必须在6英尺左右。如果成排种植，每行间距至少为8英尺。每隔6英尺左右都会插上白色莓桩，莓农在土壤里挖一个约8英寸深的穴，放入植株，并轻轻地用土盖住。 黑莓的种植过程繁冗且要求专业细致，指导这系列过程的，就是来自中科院植物研究所的专家团队。专家团队表示：“我们从1986年开始研究黑莓的引种栽培、加工利用等工作，通过30多年来的研究和总结，我们已较全面掌握一整套完善技术。” 在专家团队的精心挑选下，Hull、三冠王、宁植4号以其果大、适应性强、稳定性好而入选悠果维新基地，特别是宁植4号，以Kiowa品种黑莓为母本，Hull品种黑莓为父本，利用二者优缺点的互补性通过杂交手段选育而成，硬度高，耐贮运。果实可溶性固形物10~12%，是黑莓中口感较甜的品种。 遴选如此优秀的蓝莓、黑莓品种，又有专家的全程指导和呵护，是不是特别羡慕悠果维呢？ 遵循自然法则，回归有机世界 不管是悠果维老基地，还是新基地，这里看起来都与别家不同。入春后，杂草蔓延，与黑莓植株共生，草种丰富。也因此，这里的基地更接近自然生境。同时，也常有人误以为是莓农“不善打理”。起初，访客都好奇：“你家的基地为什么不除草？”也常有热心的农人来劝：“该除一除草了，不然，来年杂草会夺去田里的营养。” “不给基地除草”却是悠果维多年来一直坚持的有机种植方法之一，是“自然生态农法”。满基地的草，在我们看来，是生物多样性的构成，让大自然的生态系统变得完整。 “这些植物是大自然的恩赐，应当被利用，而不是控制，或者消灭。”悠果维莓农说，“比方，它们会从别处带来很多生命的来源，能在这里的有机土壤中存活10年、20年，甚至更长时间，对土壤的丰富性非常有利；而间接地，阳光也通过这些植物的光合作用转换成有机质，再次回归到土壤中。” 大自然自有生存法则，作为天然的覆盖层，这些杂草调节着空气的温湿度变化。特别是在特殊气候，像酷暑时，草丛中有露水出现，又防止阳光直接照射地面，减少蒸发。杂草就像一层保温层，预防温度的上升或降低对植物产生影响。 期待 现在，不管是在悠果维老基地，或是新基地，都呈现出草木茂盛、欣欣向荣的景象，益虫、害虫、中性虫在基地里都有自己的“位置”。就是这样一个完整的微小生态系统，才能让环境真正得以改良。 你是否被悠果维新基地的面貌吸引了呢？待来年六月，黑莓花开；七月，攀爬着的黑色小浆果便荡漾起了整个夏天。到时候，你可一定要来！ · end · 编辑 | 小果 排版 | 爱喝黑莓的小仙女 |
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