|
无意间查看日历发现还有几天就是中秋节了，不知道你们有没有买上回家的火车票或者是高铁票呢？今年是否又能如愿的回家和家人吃上团圆饭呢？如果你已经买上了回家的车票话，那么是否想好中秋佳节做上怎样的菜肴给亲戚朋友和家人吃呢？如果还还没有想好的话那么今天我就来帮你们解除不必要的困扰，教你一些高大上的家常宴客菜。普通的材料也能做出高大上的菜品，完全不输高等餐厅的饭菜。放心大胆的邀请亲戚朋友来家里面做客，完全不输场面，学上这九道菜一家人吃的其乐融融。 1、糯米蒸藕丸  糯米蒸藕丸简单的来说就是裹上糯米外衣的肉丸子。用清蒸的方法把糯米煮的是又软又糯，肉丸子的肉香味和莲藕的清香层层传递渗透出来。咬一口丸子，首先尝到的是莲藕的香味，接着就是肉的香味，最后就是糯米的香甜。如此的有层次感，简直就是大厨所做。 2、香辣蒜香虾  香辣蒜香虾结合了我们四川人喜欢吃辣的特点，把虾和蒜的香味结合起来。吃上一个虾肉香辣留在口腔内，接着算蒜味渗透进来让虾的香味升华的了一个新的境界，让人吃起来是陶醉其中。 3、黄花菜炒肉  黄花菜炒肉比较简单，将黄花菜洗干净和肉放在一起炒一道清爽又美味的菜，就这样制作而成。 4、咸蛋黄蒸茄子  味道咸香，颜色搭配起来非常的小清新。茄子炸过之后也变得香软可口，再加上咸蛋黄沙沙的感觉是起来简直非常美妙。 5、豉汁鸡爪  鸡爪入味非常的均匀，不管是外皮还是内骨味道都是非常的足吃起来香味十足。 6、香菇苹果烧鸡翅  香菇是菌类自身就有鲜香味，苹果自身也有着香甜。两者的香味渗透到鸡翅里面让鸡翅的味道变得丰富起来。 7、干豆角焖五花肉  干豆角焖五花肉，让我化肉的肥肉变得肥而不腻，吃起来非常的感口。不腻的特点，可以让食客们大口吃肉大口喝酒。 8、椒盐排骨  一般的排骨都是糖醋排骨，但是这道椒盐排骨非常的特别，有点咸咸的、有点麻麻的味道很神奇。 9、糖醋黄鱼  糖醋味是一个美妙的味道，甜里加点酸，酸里有点甜。这种奇妙的味道，让黄鱼味道复杂，吃起来口感俱佳。看了上面这九道菜有没有被这些菜的外观所打动呢？家常菜也能变成高大上的餐厅饭菜，赶紧收藏起来吧！中秋佳节来临之际可以派上很大的用场哦。 |
|
|
