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秋天咳嗽厉害怎么办?老祖宗传下来的小妙招——白萝卜炖蜂蜜!

2018-09-26  晨晨爷爷9...

秋咳是很多人一到秋季就发作的毛病,大人小孩都有。虽然不是什么大问题,可是咳起来真要命,嗓子痒痒,气不顺,难受至极。今天偶然得知一个调理秋咳的小妙招——白萝卜炖蜂蜜,大家不妨试一下!(动动小手点个关注,更多生活技巧奉献!)

秋天咳嗽厉害怎么办?老祖宗传下来的小妙招——白萝卜炖蜂蜜!

1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段,并在一旁用清水把枸杞浸泡至变软。

2、在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用汤匙在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。

3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。

4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上气后转中火隔水清蒸一小时。

秋天咳嗽厉害怎么办?老祖宗传下来的小妙招——白萝卜炖蜂蜜!

小提醒:

1.给萝卜挖洞制成炖盅时,小心别挖穿萝卜盅的底部,否则灌入蜂蜜时会出现渗漏情况。

2.装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。

秋天咳嗽厉害怎么办?老祖宗传下来的小妙招——白萝卜炖蜂蜜!

3.由于要清蒸一小时,要不时往锅底添入适量开水,避免锅内的水烧干和烧坏锅。

4.往萝卜盅内灌入蜂蜜时,倒至八分满 即可,白萝卜清蒸时会出水,灌太满蜂蜜易溢出来。

秋天咳嗽厉害怎么办?老祖宗传下来的小妙招——白萝卜炖蜂蜜!

5.白萝卜不能和所有参类的食材或是药材一起食用,两者是相冲的。

6.挑白萝卜一定要挑份量最沉的,这样的萝卜才不会空心。

亲们,这是我们老祖宗流传下来的食疗法,既然流传了上千年,一定有他的道理。如果你也有久咳的症状,不妨试一试!

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