本文综合C-BPI中国品牌指数、凯度消费者指数以及全球知名品牌咨询机构Interbrand发布的2017年全球最佳品牌排行榜单,盘点了2017年中国食品饮料品牌相关排名供大家参考。 C-BPI调查食品饮料行业覆盖品类24个,涉及被评价的主流品牌上百个。以下是24个食品饮料细分品类的排名情况!凯度消费者指数覆盖了全球43个国家与地区、15000个品牌、200个品类以及全球73%的人口、10亿多家庭,创新性的以消费者触及数(CRP,Consumer Reach Point)为测量指标,总结出全球各品牌的渗透率和消费频率,显示出购物者的真实选择。 瓶装水 100%纯果汁 果汁/果味饮料 功能饮料 茶饮料 速溶咖啡 凉茶 乳酸菌饮料 液态奶 酸奶 口香糖 巧克力 膨化食品 饼干 方便面 派 火腿肠 速冻食品 冰激凌 食用油 奶粉 酱油 食醋 酱料
凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)在英国发布了《2017全球品牌足迹报告》。并且在2017年6月1日公布了2017中国消费者选择最多的品牌报告。 《凯度2017全球品牌足迹报告》 研究指出:中国快速消费品市场中,中国品牌不仅包揽了消费者选择最多的前十位品牌排名,也占据了增长最快的前十品牌的九个排位。在消费者选择最多的前十品牌排名中,伊利蝉联榜首,继续成为中国城市消费者选择最多的品牌,蒙牛紧随其后,跃居第二位。 在快速消费品市场整体增长乏力的环境下,两大乳业品牌在过去一年依旧能触达10亿人次的消费。 来源:食品饮料行业微刊 【盘点】2017年,快消品不平凡的一年! 2017年,注定是不平凡的一年。经历两年的低潮,在2017年终于焕发出新的生机。行业复苏,寡头市场被打破,新品快速成长,产品升级,新零售崛起……等一个个的改变,给食品业带来全新的发展方向。 2017年已经过去,而造就它不平凡的关键将在2018发芽成长。而这些关键将成为2018年发展的爆点和引导。 1 关键一、行业复苏加剧 白酒在茅台的带动下一路领跑,涨价潮席卷整个市场。白酒在2017年获得销量与价格的双增长,单茅台最高市值达到9000亿。 乳业巨头行动频繁,伊利蒙牛先后亮相国际性活动,巨头蒙牛伊利均实现10%左右增长。其他光明乳业、科迪乳业等都有不俗的表现,乳业整体复苏迹象明显。 高端水市场巨头汇聚,牛根生成为5100西藏水资源首席战略顾问;果汁巨头汇源进军饮用水市场……各大饮用水企业动作不断,助力高端水市场发展。 ...... 除此外,今年以来调味品企业发展迅速,成为食品行业利润支撑之一,海天味业和梅花生物双双入选胡润品牌榜。果汁行业以巨头汇源为代表,半年报净利增长近八成。同时果汁行业山楂汁品类在今年得到前所未有的关注,成长迅速。 环顾食品行业,各大行业均有所变化,行业整体复苏信号明显。 2 关键二、突破寡头 食品行业从大品牌的寡头市场,开始向多品牌市场发展。经历两年的低潮之后,今年市场上涌现出更多的新品占据市场。 红牛商标悬而未定,娃哈哈、统一、康师傅等巨头产品调整带来的市场份额下滑,销量下滑……等一系列的市场变化,给新品牌的成长孕育提供了极好的基础。 以乳业为例,今年科迪推出的小白奶产品,成功打破寡头市场,从乳业大佬市场中分出一杯羹。 功能饮料市场在今年更是出现众多新品,逐渐打破红牛一家独大的局面,东鹏特饮等功能饮料品牌在今年销量上升迅速。 新品类崛起迅速,山楂汁、豆奶在今年受到很大关注。突破来自果汁大品类和乳业的市场封锁,成功迎来市场大发展。 ...... 新产品众多,真正具有竞争力的品牌有限,但是依旧为食品业打破寡头封锁开启了前行之路。只要产品足够优秀,就能获得市场。为2018年市场创新性发展,品类创新,产品创新打下坚定基础。 3 关键三、上市 整个2017你那,上市成为食品业话题。代表企业三只松鼠、六个核桃、香飘飘等企业更是在上市路上制造了众多头条新闻。 三只松鼠上市崎岖,面临创始人被踢出局的危险。在三只松鼠从2017年初提出上市,而后因为各种原因不断被拖延,到目前没有准确信息,上市之路渺茫。 六个核桃第四次申请上市被暂缓,而后成功上市。虽然上市成功,但是市场对其上市目的依旧有所疑问。 香飘飘也是多次申请后,最终在2017年年底上市成功。 ...... 上市话题成为2017年主要话题,但是这些公司上市之后发展如何,就要等到2018年来慢慢验证。 4 关键四、改革 其一是盐改;其二是国企改革。 盐改在2017年正是进入过渡期,期间新闻不断,各地政企分离问题成为最大阻碍,爆发了各种冲突和骗局。市场上各大盐企也从观望渐渐进入改革之中,2017年年底政企分离开始在地方实施。 国企改革加速。臃肿的机构成为阻碍,产销分离在不断被推动。各大国企产品授权产品较多,虽有颠覆新品推荐,但更多对市场、品牌造成不利影响,2018年或会收缩。 2017年作为行业发展打基础的一年,明年改革动作必定会加速,促进国企改革,带动整个食品行业的大发展。 5 关键五、新零售 2017年是新零售爆发的一年。 阿里巴巴不断布局新零售市场,引导零售产业的改革发展,不断巨资入局零售。天猫小店之外,成功入股大润发,并传言将全资收购,阿里进军零售业信心十足。 京东布局百万便利店,动作更是频繁,同时在不断加强对无界零售的打造。 腾讯入股永辉,又一个巨头加入新零售争夺战。 除了巨头的动作外,无人便利店,无人货架等新的零售业态不断增加,入局市场争夺。同时跨行业的苏宁、顺丰,业内的娃哈哈、统一等也在零售业开始布局。 ...... 竞争激烈,巨头环伺……2017年零售巨头布局不断扩大,2018年一场前所未有的竞争将全面爆发。 6 关键六、新时代来临 2017年是承上启下的一年,经历两年低潮的快消品业从来没有如此热闹。同时这一年的改变和布局,为2018年快消品行业带来前所未有的爆发。 行业快速复苏,市场竞争将随之加剧,品牌市场将重新进入繁荣发展时期。 寡头打破,品牌市场进入全新竞争时代,竞争将带来前所未有的发展,机遇遍地,抓住就是新的崛起,必定会孕育出新的利润链。 国企改革。体量,实力的基础下,国企改革后必定爆发出前所未有的实力,必定成为引领市场发展的一股助力。 零售格局改变。重新洗牌,新的竞争格局形成,将为市场注入新的活力。 2017年的一切都在为新时代的来临注入力量。2017年注定是不平凡的一年,注定成为快消品行业一个新的开端,为厂家,经销商,消费者打开一个崭新的时代。这个时代或许竞争更激烈,或许生存更艰难,但是同样机遇更多,成长更快,只要你有想法,有魄力……就能获得前所未有的成长。 2017已经过去,2018已经开始,现在就起航吧!! |
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