关于解酒的食物有很多,像一些民间的传言,如西瓜、醋、喝茶等等,但是多是传闻,没有什么科学依据 今天小编要推荐的这个解酒食物,是来自古中医名著盛唐本草中的,在很多近现代的中医学术都有记载:醒剑茶 成分:枳椇子、葛根花、蒲公英、葡萄叶、葛根每样各3-6g 方法:取5种食材洗净晾干,用小布袋装入,煎锅熬煮5-10分钟,汤色变色冷却即可;也可找制好的直接冲泡; 饮用:三种喝法,酒前喝预防肠胃提高酒量;一边喝酒一边喝可加快酒精分解速度;酒后喝可减少酒精对肝脏的损伤 食材原理:枳椇子,性平,味甘,可解酒毒,止渴除烦,止呕;葛根花味甘、辛,性凉;可促使酒精快速分解和排泄 ;蒲公英解毒、消炎、清热泻火;养阴凉血;葡萄叶又称显齿蛇葡萄叶,心、肝、肾经,保肝护肝,主要是饮酒后减少对肝脏、胃的保护作用; |
|