秋高气爽 天高云淡 开学已经两周了 除了学生老师 还有一群穿着蓝色制服的人 频繁出现在校园及周边 不同于学生学习、老师教学 他们为了校园食品安全这件大事 对校园食堂、校园周边食品经营单位进行检查 各式糖果 → 今天,咱们把镜头聚焦到朝外食药所,跟随执法人员的足迹了解下朝外地区校园及周边的食品安全状况。朝安安了解到,朝外街道面积约2.2平方公里,辖区内学校却不少,不少知名老牌学校、幼儿园坐落于此。为了给辖区的孩子们饮食安全保驾护航,朝外食药所精密部署,对陈经纶中学、芳草地国际学校、白家庄小学等校园周边的食品经营单位进行检查,以受学生青睐的食品为重点对象,着重对以下三方面的内容进行检查。 一查主体资质 朝外食药所执法人员对学校周边食品经营者逐户进行执法检查,全面核查食品经营者主体证照,认真检查食品经营主体食品经营条件,做到不留死角、不存盲区。 二查履行法定责任及义务情况 朝外食药所执法人员对儿童食品经营者和校园及其周边食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况进行抽查,逐项核查食品经营者索取的食品进货票证和相关记录,同时强调索证索票的重要性,要求各经营单位切实落实,做好食品来源可溯。 三查劣质食品 朝外食药所开展劣质食品大清查,对食品经营者的食品销售区域以及食品库房进行全面检查,认真清查过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品,以及召回、下架退市食品,重点关注儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料等食品,严防不合格食品流入市场。 |
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