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养生如何养，这是一个值得探讨的问题，现在各家学说很多，李医生认为民间广泛应用的方法，经过时间检验的，才是真正有效的方法，那么今天介绍的肉桂就是这么一味保健养生的良药，下面听我慢慢道来。 在中国的传统养生中，认为肉桂具有补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，心痛、胁痛、肢冷脉微，亡阳虚脱，腰膝冷痛等。 在欧洲西北部如德国丹麦等地区在冬天也是利用肉桂的热性，来温身驱寒，有补阳气的作用，平时也作为香料加入食品中，同时也是预防保健，祛除寒湿邪气，预防心脑血管疾病的方法。 肉桂（拉丁学名：Cinnamomum cassia Presl）是樟科，樟属中等大乔木，用其树皮部分。肉桂的树皮常被用作香料，烹饪材料及药材。 性味 ：辛甘热 归经：肾；脾；心；肝经 功能主治补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，心痛，胁痛，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭症瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。 在保健和养生中，肉桂可以用来预防心脑血管病，和老年痴呆症，因为有温元阳的作用，可以促进血液循环，也是因为促进血液循环，可以改善胰腺功能，预防糖尿病，其实就是因为血液循环差的问题引起的疾病，有很好的预防保健作用。 用法，首先肉桂是油性很足的药材，所有可以泡酒喝是很好的方法，在德国用葡萄酒加肉桂粉和冰糖一起煮着喝，有很好的驱寒保暖温阳作用，我们也可以用黄酒煮，看个人喜好了。 肉桂可以在红烧的食物中放入，也可以用蒸汽咖啡机萃取肉桂液，然后放入要烧的食物中，这样辛辣味会减少。 喝咖啡或做点心时，可以放入少量肉桂粉，这样提高了香气，也起到了保健作用。 总之，对于大部分身体体质偏寒的都可以用，只有体质偏热性的人群禁忌吃肉桂，这是大忌。 |
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