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每到节庆出游，就算是国内走走，周边逛逛，只要是旅游地，就会发现许多共同点，比如，人山人海，又比如，一路拥堵，还比如，每个地方都有一条雷同的“美食街”，雷同的建筑风格，售卖者雷同的美食：油炸臭豆腐、薯片、大鸡排、烤鱿鱼……也售卖雷同的时装、商品等等。 我们一起来看看，这些小吃街在全国各地都叫什么名字？ 在北京叫南锣鼓巷 南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至平安大街，宽8米，全长787米，于元大都同期建成。是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史。目前南锣鼓巷日均客流量超过3万人次，周末客流量超过5万人次，节假日客流量超过了10万人次。 在这里著名的店有：在南锣鼓巷49号里，藏着老北京好吃的奶酪店——文宇奶酪店，酸梅汤也是这里的特色。在南锣鼓巷108号四合院内的过客，以口味特殊的PIZZA和富有尼泊尔风情的饮料小吃而著名。其中自创的两款“羊肉串”披萨和“宫爆鸡丁”披萨非常棒。创可贴-8：一个老外开的，将一些北京特色的标志或者是用语喷打在T恤上，上过电视N多回，一堆人来就是来找内T恤来的。 在南京叫夫子庙 南京夫子庙位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西，即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙，为供奉祭祀孔子之地，是中国第一所国家最高学府，也是中国四大文庙，为中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地。 夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种。夫子庙饮食文化源远流长，可以远溯到六朝时期，明清两朝尤盛，各派菜系和小吃争奇壮举胜，风味独具。改革开放以来，市政府对散落民间的风味小吃发掘整理，在继承传统特色的基础上进行创新，形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。 在成都叫锦里 传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在，锦里占地30000余平方米，以明末清初川西民居作外衣，三国文化与成都民俗作内涵，集旅游购物、休闲娱乐为一体。 在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。
锦里有许多在成都市区很难买到的附近郊县的特产。张飞牛肉，产于四川阆中，外表呈黑色，不大好看，内呈牛肉本色，用上等牛肉拌以特制香料制成，味道独特。汤麻饼，产于四川崇州。 另外还有久久鸭脖子、牛肉豆花、三合泥、糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、牛肉焦饼、酸辣肥肠粉、荞麦面、钵钵鸡等小吃。
在西安叫回民街
西安回民街是西安著名的美食文化街区，是西安小吃街区。回民街所在北院门，为清代官署区，因陕西巡抚衙门在鼓楼之北，故名北院。1990年代末，部分回民在此街租房经营餐饮，莲湖区遂改向餐饮街方向改造，北院门遂成为回民街。
西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。西安坊上人擅长小吃制作，且用料考究，制作精细，甜咸辣荤素搭配，品种众多。牛羊肉泡馍最出名，差不多是公认的西安小吃之最（传播面最广、最具特色）。吃泡馍，西安的老吃客讲究到回民坊上去。有时一家不起眼的小店，那一大碗端上来却浓香四溢。
在武汉叫户部巷
户部巷位于国家历史文化名城——湖北省武汉市，是一条长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口，东靠十里长街（解放路），西临浩瀚长江，南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤红色景区 ，是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。
20世纪70年代，有人在户部巷做早点养家糊口，从而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等众多名小吃。作为“汉味小吃第一巷”这个品牌，户部巷已经有10个年头。代表美食有蔡林记热干面、王氏馄饨、老谦记炒豆丝、城铁板炒饭等等。 除了雷同的美食街，还有雷同的建筑……
上海城隍庙、南京夫子庙、宁波城隍庙，傻傻分不清楚…… 再来一组……
锦溪、同里、周庄、乌镇……光看图你能认得出吗？ 还有美食街必不可少的标配道具红灯笼……当大红灯笼高高挂，天南海北仿佛近在咫尺。
如今，全国各地的旅游地又开始流行歌舞演出灯光秀……
当然，还有雷同的商品，比如吃的中华特色小吃……
中华一绝：臭豆腐
来自宝岛的炸鸡排
烤鱿鱼 各种撸串 当然，雷同的还有各种售卖的商品……比如衣服……
不知道和上海究竟有没有关系的上海故事……
每个城市都能见到的妈妈最爱品牌……
红楼梦的前身，也是旅游地必备款…… 其实店雷同，售卖的东西也雷同。
大有进军国际的势头……
还有旅游景点售卖的各种纪念品，你甚至能够毫不费力张口就说出有哪些，比如跟石头差不多的玉器、各种民族风丝巾、青花的瓷器小摆设、拙劣的钥匙圈、工艺品、贝壳串成的风铃、珍珠项链、泥人面人、花色签字、筷子、中国风的扇子、民族衣服、银镯子…… 中国设计事实上一直都有着严重的“模仿”问题，或者说，中国随处可见“山寨”，比如山寨的旅游景点，从当地历史中挖掘一些名人，开始炮制故居，来作为旅游景点，或者找一片老宅子，改成旅游商业区，随后招商，但招商也找不到什么正经品牌，多数就是所谓的“美食”和“旅游纪念品”，如此迅速地，一个充满山寨气质的风景区就打造完成。
最近还看到一个江郎山的旅游地，把戴笠故居开发了出来，招揽游客前往。戴笠不是特务军统头子吗？现在也平反了吗？成为旅游地人杰享受烟火了？ 只靠山寨，只靠人工速成的风景区、旅游景点，其实长得都差不多，以至于游客去哪儿，纵然有”诗和远方“，但其实也千篇一律。我们的祖国地大物博，民族又多，历史悠长，何必苦苦看样学样，复制山寨别人呢？真不如从自身出发，好好提炼自身特色，如此才有可能成就一方灵秀，永存于历史。 |
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