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老天津人的三大乐事儿:打麻将、砸六家、下象棋!

 昵称3195065 2018-10-01

2月5日:刘千里以电话邀打牌

4月29日:……与沈、陈诸君打纸牌,又与刘、侯诸君打中国牌,以为消遣之计。

5月14日:夜与刘千里诸人打牌……

7月2日:天热不能作事,打牌消遣。

7月8日:无事。打牌。天气稍凉矣。

……

9月4日:今日为劳动节(Labor Day),为休息之日。打牌。

……



没考好也打牌,

过节和下雨也打牌,

这就是一代“文学网红”胡适先生的

《胡适留学日记》

仅卷一中有“打牌”记录就累计36次之多


可见文人大牛对棋牌的瘾也这么大!



△《胡适留学日记手稿本》内容




天津人对于棋牌类,

那可是几辈几代人的痴迷啊!


今天我们就来说说

▽▽▽

天津人最爱的

扑克牌

麻将牌

下象棋

之中的文化小段儿


(本年度第四条锦鲤,阅读此文和(hú)和和啊哈哈哈!)



1


最早的“牌”,可追到2000多年前……


中国传统博戏

由一大主流——骰子

和两大支流——纸牌、骨牌

汇合而成。


△宣和派 资料图



周朝时就有一种

“削桐叶为圭”的游戏,


最古老的纸牌游戏“叶子戏

诞生于唐朝

是当时人们在叶子上绘制图案来玩的。

也有人说其是韩信为了使士兵减少乡愁发明的。




2


风靡全球的扑克,“鼻祖”可能是中国


当今世界最流行的牌具,非扑克莫属;

其具体传入中国的时间已不可考。

也有一个传说,

说这扑克,本就是中国的“原创”——


有一个威尼斯人从中国把纸牌带回他的家乡,

所以威尼斯是欧洲最早有纸牌的地方。

这个威尼斯的旅行者,

可能就是尼可罗·波罗。



清末时,

玩扑克的人已经比较多了。


在堪称清代社会生活百科全书的《清稗类钞》中,

有“打扑克”条,是这样记载的:

扑克,欧美叶子戏之总称,有种种名目,亦以纸为之。……用纸牌者,分一点、王后、兵士、仆从、十点、九点等名目,其花色有四种……




天津自创、独有的扑克玩法一般是两种:

砸红一打六家

这俩是天津人从小玩到大的,

而且百玩不腻。



砸红一


在天津各个牌摊儿,

砸红一是主要的竞技项目,

理由很简单:牌少,玩法简单,

一把一把的出的特别快。



既然为砸红一,

一定要突出这个“砸”字,

比如当自己特别有把握能管住对方的时候,

出牌时一定要狠狠将牌拍在桌子上。


啪!啪!啪!

响声越大越好。




打六家


天津10年前、20年前街头巷尾,

傍晚时分最常见的娱乐活动。


盛夏里,马路边,

一个垫上胶皮的铁架子,

一圈比不坐强一点的破马扎。

一个光膀子纹着大龙的摊主,

一副3块钱的扑克。


6个人,3人一拨,斗智斗勇。

有拍有喊,激烈万分。



由于六家团队配合要求极高,

打法和战术,

甚至可以称之为“秘籍口诀”的东西很多,

被很多天津人称之为“中国桥牌


天津纸牌


天津纸牌现在知道的人已经很少了,

文化君知道,还是在非遗博物馆中看到的,

牌就张这样▼

别说玩了,现在的一代,

看懂的都估计很少了。


△天津纸牌



3


天津麻将娱大众,竞技麻将展国威


麻将当然是国技,又听说在美国风行;打牌不但有故乡风味,并且适合世界潮流。

△△△

钱锺书先生在《围城》中的这句话,

揶揄留洋学子,令人绝倒;

断章取义地看,“国技”二字,

也入木三分地描出了麻将在国人心中的分量。



麻将的由来众说纷纭,

有人说是郑和下西洋,

水手闲来无事发明的。


也有说是清道光年间,

宁波有位内阁中书官员叫陈渔门

十分热衷历史传承下来的

各种棋牌游戏并潜心研究,

编出别具一格的136张牌和13张打法,

冠名“麻雀牌”。

也就是如今的麻将牌的。




天津麻将,男女老少齐上阵


相比其他地方的麻将玩法,

天津麻将的胡法,花样很多,

但又不是过于复杂。

技巧性十足,又不会让你很快胡牌。

所以广受天津市内六区老天津卫人的喜爱。


△麻将,溥仪御用「五彩螺钿牌」



一位老天津在谈到麻将时,这样说:

我从6岁开始打麻将,小时候每每赢钱,总会买上几串羊肉串,打上几两啤酒就着,大快朵颐,好不快活。



竞技麻将

天津市级非物质文化遗产


麻将牌(照片由和平非遗中心提供)



天津人喜欢的麻将玩法,

被称为“天津麻将”,

它与竞技麻将有着很大的区别。

竞技麻将是天津市级非物质文化遗产。



“麻将改革之父”的盛琦先生说:

“竞技麻将总结了民间地方麻将的打法,共有81个番种,其中行牌顺序、抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠、摆放牌都有完善的规则,突出了麻将的博弈性和对智力的培养和开发。中国的竞技麻将规则如今已成为国际上标准的麻将通用规则。”




下象棋,

天津老大爷们晚年的倔强


@Jiang_90:绝对天津一景~无论是现在还是几十年前!





每到夏天回家时,

小区门口总是围着一堆人,

不用说,

要么有人在下象棋,要么在打牌

这种象棋/牌摊儿,

精髓不在于玩的人,在于旁边支嘴的人


@東熙寒笙:一个象棋,一个六家简直就是两拨人在玩, 还不够边上支嘴的忙活了

@吴壹龍想纹身:几颗?给风么!倒小的干嘛,粗介个呀!

@烤肉加啤酒zzz:你跳马啊,哦,别着马腿了

@李孟城:经常看热闹的会打起来



要说天津大爷对象棋的棋瘾可不是一般的大,

我爷爷就是其中一位,

早上睡到自然醒,出去下棋(或看下棋去了),

有时一局下不完,晚上都不带回家吃饭的,

有次大半夜十二点才让我奶奶揪回家……



都说观棋不语,可天津大爷不介,

冷不丁爆出一大声的吵吵,

能把公园里的小孩儿吓哭,

所以,心脏不好的请绕行(请看我郑重的表情)


冬练三九、夏练三伏,

大爷们的棋艺不一定见长,

但身体素质都杠杠的!



不光天津大爷爱下象棋,

这位在古文化街长大的00后小女孩陈馨悦,

也是给爱棋如命,

她是古文化街野棋摊儿上的铁杆棋迷。

也曾是中国象棋电视快棋赛

女子青少年组八强选手之一。



 结 语


现在在天津,

牌摊儿、棋摊儿虽不那么常见,

但天津人爱下棋,爱打牌的瘾头

可一点儿也没减!


网友再見沈生说:

在我小时候大姑爷去小区里

跟他老基友门打牌 

就带着我跟我哥一块去玩 

转眼大姑爷都没了七八年了 

我和我哥也都这么大了

 哎 岁月无情


打牌也好,下棋也好,

或许我们怀念的,

只是当初一起“战斗”的朋友,

那个名为“曾经”的回忆吧……

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