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农村是一个很神奇的存在，在这里大家会发现很多奇奇怪怪的野花野草，不少农民甚至会把这些草拿来做菜吃，有一些营养价值也很高，正因为这样农村不少野草都被大家采摘了，但是有一些草是不能随便采摘的，就比如说中华水韭，是国家保护濒危的野生植物。 这种就和我们平常的吃韭菜长的很像，当然也有区别，那就是它们看上去都更加矮小，枝叶也比平常我们看的韭菜更短，而且它那细细枝叶都是斜弯着向四周延伸的，看上去就像一颗野草，它们还生长在水里，是国家一级保护植物。
而从水里把它们拔起来后仔细观察其根部，可能是生长在水里，它的根看起来像是豆芽的根，只要平常对植物有点认识的基本上都能认出来，也是因为我们很少听过中华水韭所以它才是濒危植物，在农村，大部分人都以为是野草，看到就直接拔了，管它是什么植物呢！ 中华水韭还被称为植物界的“大熊猫”，是水韭科中唯一存留下来的科属，而且它还是第四纪冰川遗留下来的水韭类植物，对于科学研究是有很大的研究意义的，尤其是学术方面。 农村植物界的“大熊猫”，长得像杂草，看到千万不要割，违法的！ 这种濒危物种因为它是野生的，在以前那种信息不发达的时候，农民开荒种田会把它们也当成野草拔掉，所以渐渐的这种水韭就灭绝了。好在后来科学发达了，人们发现了这种濒危植物，并及时列入国家保护濒危的野生植物。农村植物界的“大熊猫”，长得像杂草，看到千万不要割，违法的！大家认不认识它呢？ |
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