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如果你厌倦了东京大阪的繁华，想去一个同时能欣赏到 京都的古雅美和江户风情的地方，虽然日本可以作为小众旅游目的地的地方有很多，但笔者还是建议你去位于日本北陆地区石川县的金泽市，那绝对是鱼与熊掌可以兼得的好去处。 
金泽位于大阪与东京之间，从东京或大阪乘坐JR或新干线去都很方便，特别适合小众深度游。那么，为什么笔者推荐金泽呢？因为在金泽不仅能感受到京都的古雅，还能体验到江户的风情，同时又能欣赏到备受推崇的兼六园的冬雪春梅，享受到日本海最新鲜的海蟹生蚝，可谓是集游玩、美食、了解日本文化于一体的绝佳旅游胜地。
金泽市本是战国大名，丰臣秀吉手下“五大老”之一的前田利家所建，亦即整个金泽当年都是前田利家的领地，而兼六园就是他当年造的与大小六位夫人一起赏樱观枫的后花园。 说金泽有京都风韵，那是因为金泽的整体京都风的建筑保存的相当完整，徜徉于金泽的大街小巷，就犹如漫步在京都的小弄后巷般，一派古雅风情，随便走进路边的古朴茶屋、杂货店，包你有一种时光倒流的感觉。
而说在金泽能感受到江户风情，那是因为金泽有三条保存完好的江户茶屋街，即东茶屋街、西茶屋街及主计町茶屋街，走在这三条街的石板路上，看路边那些茶屋、荞麦面馆、老杂货铺，包您恍惚间还以为自己穿越到了江户的城下町呢。而且，这三条茶屋街不仅供您闲逛，还有各式料理店、咖啡馆供你小憩、享受美食。
说了半天，最想说的还是日本三大名园之首的金泽兼六园。该园建于1676年，经历代家主扩建、完善，直到1871年才完工。这是一座美丽的洄游林泉式庭园，园名取自于中国宋代诗人李格非所著的《洛阳名园记》，因其兼备了李格非所提出的“宏大、幽邃、人力、苍古、水泉、眺望”的名园条件，所以被命名为兼六园，以此也足见日本人的中国文化情结了。
兼六园的历代藩主修建兼六园的指导思想差不多都是神仙思想，即以池为海，以岛配之。也所以，在兼六园巨大的霞之池内，就分别筑有蓬莱，方丈及瀛洲这三个传说中神仙居住的仙岛。逶迤于园中，看四季松枫梅樱，庭台楼阁，停步仙岛品茗，听竹帘轻语，不觉就想那日本古代大名，端的是好会享受。
而今日，作为小众文化的欣赏者，能选择在如此静谧而又透射出禅意的日本古代贵族园林中，闲闲的逛、慢慢的品，又夫复何求呢？！这里，不吝是典型的治愈系圣地呵。
逛完了，再说说金沢的吃，金泽因毗邻日本海，每年11月到3月是海产品丰收的季节，在日本三大鱼市场之一的金泽近江町鱼市场，许多店家会摆满应时的螃蟹、鰤鱼、甜虾等等，许多地方还是现捕现做现卖，你只要坐下现吃就成了。与东京的筑地鱼市场相比，吃过付账时，这里价格的低廉，准能让你高兴到哭，包你过足海鲜瘾，
此外，因金泽拥有“京风”和“江户风”结合而成的独特的食文化，因此金泽的美味都很有特色，尤其是寿司，据说金泽人的寿司消费量雄踞全国之首，所以，到了金泽，必要品尝金泽寿司。还有，像金泽的拥有380年历史的和果子老铺“森八”，更是能让你品尝到380年前的老味道。而金泽咖喱本店的咖喱饭，也是赴金泽旅游的人们必食的美味之一。
金泽还是日本的“箔都”，这里盛产金箔，而金泽人在大街上吃的冰激凌都是带有金箔的金箔冰激凌，就足显了土豪之派，这也是金泽的一大美食之一，却是游金泽不可漏下的美食。
金泽如此多娇，如此特色，如此特别，足证是小众旅行之最妙之处，因此，笔者强力推荐金泽为小众旅行目的地之一，那可是包君满意哦。
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