大家好,欢迎来到南十字健康生活奇谈。 洋葱是夏天常吃的一种食物,洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾维生素C、叶酸以及纤维质等营养素,还富含硒元素和槲皮素,具有很好的防癌功效。槲皮素有助于防止低密度脂蛋白的氧化,对于动脉粥样硬化能够提供重要的保护作用。 打开连尚头条,看更多新鲜猛料 今天就给大家介绍一道非常好吃的养生菜,它就是我们常听说的洋葱拌木耳。 准备洋葱一颗,切好备用。切洋葱的时候。尽量把嘴巴张开。这样就不会流眼泪了。 准备木耳100克,提前泡发,并切好备用。起锅放水烧开,将木耳烫一小会儿,把烫好的木耳捞出来,跟洋葱蛋拌在一起,加入五香粉、食盐、少量的辣椒,搅拌均匀就可以盛出食用了。 洋葱配合木耳吃,能够抗血凝,抗血栓,降低血脂,降低血粘,强化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生,是老年人非常应该吃的一道菜。 文/由企鹅号南十字健康生活奇谈原创,如有转载请注明南十字健康生活奇谈原创。 图片均来自网络,如有侵权请联系删除! |
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