在世界各地都有很多当地特有的食物,但还有一些都是从国外流传过来的,但因为有些物种的特殊性,所以很容易变成“外来入侵物种”,让世界各地的人非常头疼,但有一种“入侵物种”在国内却摇身变成了特色美食,小编就给大家介绍一下! 说起水葫芦不知道大家都了不了解,水葫芦又叫凤眼蓝,是一种原产于巴西的水中植物,但就是因为水葫芦的生命力特别的顽强,在任何环境中都能生长,而且繁殖的特别快,很容易造成阻塞水道,影响环境,所以被列入了“世界百大外来入侵种之一”。 这种非常让外国人头疼的植物,在国内却摇身变成了一种难得的美食,其实水葫芦不仅可以当成家畜的饲料,而且它的嫩叶是可以食用的,甚至还可以全株药用,有清凉解毒、除湿祛风等功效。 其实这种水葫芦的嫩叶是可以直接生吃的,口感非常的清凉爽口,而且在马来西亚等地,他们都把这种水葫芦的嫩叶当成蔬菜食用,在国内有些人是把它剁碎和肉和成馅,然后包饺子吃,味道并不比其他蔬菜差,而且还有润肠通便的功效。 |
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