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1. 【方便面】 一包方便面，最多可有25种食品添加剂，常见的有：谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。  2.【香肠】 细心的家长会发现，火腿肠虽打着“肉类副食”的称号，但配料表中排名第一的往往是大豆蛋白，其次才是肉类。而它所含的添加剂包括：亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。 3.【蜜饯】 相比其他零食，一些麻麻可能认为：蜜饯好歹是果子，应该健康一些吧？殊不知，蜜钱为了保鲜防腐，所含添加剂一点也不少：柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。  4.【果冻】 果冻的主要成分是水，为了形成冻状，山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。  5.【冰淇淋】 夏天吃得最多的零食，恐怕就是冰淇淋了，它的人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素，国外规定是不能用于食品  6.【饼干】 饼干为了更加焦香、酥脆，颜色更丰富，里面大量添加：焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。  7.【奶茶】 奶茶几乎成了大家看电影时的必备饮料，小小一杯奶茶，勾兑了各种粉末，所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。其中，六偏磷酸钠过量会引起钙代谢紊乱。  8.【口香糖】 一些口香糖打着健康、有益于牙齿的牌子售卖，理由是将糖分换成了木糖醇。但商家一定没跟你说：它还含有阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。  9.【薯片】 随便拿起一包薯片翻看它背面的配料表，就会发现一大堆叫不上名字的添加剂：谷氨酸钠、苯丙氨酸、阿斯巴甜、色素、香精……其中两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。  10.【巧克力】 巧克力本身是好东西，但纯度高的巧克力价格昂贵不说，还味道苦涩，根本不被孩子们所接受。于是现在市面上大多平价巧克力制品，配方中几乎没有“可可脂”，都是“代可可脂”、“植脂末”以及超高的糖分，对孩子们来说，百害而无一利。  |
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