 国庆长假外面人太多了，平时上班忙忙碌碌，感觉放假还是在家呆着舒服，哪也不想去。而且这几天天气格外的好，最喜欢早上逛早市，看到新鲜的蔬菜就想买，买完菜回来在楼下走走，天气不冷不热，太阳暖暖的，天空特别蓝，真舒服。看看邻居小院里种的丝瓜、南瓜都结果了。 我特别喜欢南瓜，看到就想买，南瓜的吃法也很多，感觉怎么吃都好吃。每次买一块回家可以分成几次吃。南瓜的好处很多，南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜能护胃粘膜，帮助消化，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。  家人胃不好，家里又有老人，老人年龄大了，胃会变得跟宝宝一样，更适合细腻柔滑的食物。因此我常把南瓜弄成泥，加入牛奶，做成细腻柔滑的羹，吃起来特别舒服。特别是秋季早上吃上一碗，胃里暖暖的，全身都特舒坦，出门上班再也不冷了。 这次我做的多加了一种食材，它外形看着土土的，特别不起眼，但是功效特别好，它就是芋头，也叫芋艿。芋头营养丰富，能增强人体的免疫功能，并且有防癌的功效。芋头为碱性食品，能调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；特别对于做化疗的人有非常好的作用。芋艿跟南瓜一起更健康，口感更好。常吃碱性食品，对人体更好，可以改善人体的酸性环境。因此我常给家人做这个，常喝全家人身体都棒棒的。 南瓜芋艿牛奶羹原料： 南瓜500g芋艿1个牛奶200g水适量 做法： 1.南瓜去皮，切块，芋艿去皮放高压锅，加少量水，15分钟后软烂  2.南瓜和芋艿晾至手温，连同锅中的水一同放入料理机，打成泥  3.南瓜芋艿泥放入锅中，加入牛奶  4.搅拌均匀，至煮开。  5.盛入容器，做个拉花，搞定，阳光早餐  小贴士 不用加糖了，南瓜本身的味道就很甜，也很适合糖尿病人吃。 如果有可以加热的破壁机，就更简单了，南瓜、芋艿去皮切块后加入牛奶直接放破壁机，一个豆浆程序就可以了。 |
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