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农村人不可忘却的记忆|陪着爷爷奶奶一起晒稻谷

 意境千百卷 2018-10-07

还记得小时候陪着爷爷奶奶一起晒稻谷的事吗?

那些年,我们才读小学,也是这样的秋天。


不可忘却

Can not forget


水稻原产中国,七千年前中国长江流域就种植水稻。

水稻所结子实即稻谷,稻谷去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口,都以大米为食。



还未播种的稻田,是这么诗意的美!




即将播种,田已经耕好!



播下2个月,绿色的禾苗,沿着阶梯,仿佛能一直走到天国。




3个月后,稻子开始抽芽。




稻花也慢慢的出来了,一直没有仔细地看过,原来这么美!



4个月后,变成了一片金黄色。




秋收,就像是一副美丽的油画,难怪有这么多的艺术家会创作这一题材的作品。




不管是金坑梯田还是龙脊的梯田,简直是人间仙景,或许是小编见过的最美的稻田。

各种梯田的美,白天晚上,或是晴天雨天。



如果你不知去哪里拍照,来稻田吧。

金秋十月,正是稻谷成熟时节。



可以拍文艺小清新。



可以民族风一下。



复古一下。



艺术生本身就是一幅画。



可爱卖萌一下。



其实,现实没有以上照片那样的美好。

美丽的稻田是我们农民伯伯用他们的一生去创作的。

年复一年,日复一日。

以下就是小编收集的一些照片,或许会触动你的内心。




「春 耕」



现在的农村,或许已经用上了一些机器设备来进行耕种,但过去却不是如此。



你是否会记得,妈妈背着你在田里做事的场景。



出发去犁田,牛或者是驴,一直以来都是农村耕种的好帮手。



十几亩地,单单犁田就得花去1周的时间。



北方的土地更为难犁,有时候需要2只牛一起犁。



有时候还得自己当牛使,犁好田,就可以开始种苗了。





「除草」



刚开始时,必须要施好肥料。



除草是经常要做的事情,每周都要去。

农药是偶尔的,有时候虫子太多就洒一些。





「收 割」



稻谷一年熟两次,夏天收割完后,接着马上播下秧苗,接着就是秋收了,只有冬天,农民才能稍稍喘口气。



收割时就是又累又脏,脸被晒得通红,有时候全身都很很痒,满脚的泥是免不了的,还经常会被水蛭咬到。



原始一点的方法,就是把稻杆甩到木箱内壁多次,让稻谷脱落,非常费劲。



有一个半自动的脱谷机会快很多,小时候的你有没有去帮忙过?



现在基本上都是靠收割机了,过去可没有这么方便!



运输上,好一点的地方会有拖拉机,一般都是人力木头车。




脱谷后的稻草,晒干后也要收集回来,那是牲口过冬的粮食。

有没有小时候在稻草堆里躲猫猫的?





「晒 谷」




还记得这把“猪八戒”的木头筢子吗?



还有这款人力吹谷机。

晒了几天后,稻谷已经晒好了,最后的工序就是用风机把稻谷过2遍,一人要不断转动风页,一人装稻谷。比较轻的谷壳,灰尘,稻草叶等等就吹走过滤掉了。



那时候的我们,没有苹果手机,没有电脑,空暇的时候特别多,更没有现在小孩子这么多的补习班!




有些地方晒谷,会用到竹席,多重也要背。



有没有想起小时候,爷爷奶奶就这样在家晒谷,在烈日下忙上好几天。



天气好的时候,就会狠狠地晒,避免谷子在潮湿的情况下发芽。

不然一年的劳作都白费了!



小时候,你有这样帮忙过吗?

用耙子翻一遍稻谷,让底部的稻谷也能晒得到阳光。




这个推推的木板,小时候也帮忙推过,确实很重!

最擅长的或许是帮忙撑着麻袋了,把晒好的谷子装袋子里,有时候也会积一身的灰。





「煮 饭」



现在的农村一直在用,辗米机,可以把谷壳去掉,变成了大米,一般需要过2遍。



柴火一般都是从山上砍来的,每次爷爷背回来总有上百斤。



小时候,你有用农村的灶头做过饭吗?





「后 记」

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

希望能给鱼粉们带来一些美好的回忆!



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