香蕉,古称甘蕉,其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而香蕉也被誉为“智慧之果”。香蕉不仅口感好,营养高,还有很多的药用价值。 一、香蕉的功效 1.预防高血压及中风 美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。 2.防治胃溃疡 据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。 另外,不少胃溃疡患者常服用保泰松来治疗病症,但此药服用后易诱发胃溃疡出血。而香蕉中含有一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。因此,服用保泰松后适量吃些香蕉,可较好地保护胃。 3.预防便秘 香蕉中含有大量的食物纤维,可刺激大肠蠕动,促使大便通畅,有防治习惯性便秘的功效。 4.缓解忧郁症 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉也被称为“快乐食品”,患忧郁症的患者平时可多吃些香蕉来减少情绪低落,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。 二、香蕉皮的作用 除了香蕉果肉之外,香蕉皮也有很多作用哦。 1.缓解口腔溃疡 香蕉皮晒干,然后和另一味叫火炭母的中药一起煲水(可以加点红糖调味),饮用后对治疗口腔溃疡十分有效。 2.解酒 把大约60克香蕉皮切成条状,然后用水煮10分钟,冷却后饮用,就能缓解醉酒症状。 3.滋润皮肤,祛斑美白 香蕉皮中含有天然的果酸以及维生素A和维生素C,这使它有保湿润泽、美白祛斑的功效。大家可以直接把香蕉皮贴在脸上(香蕉皮内侧朝向皮肤),10分钟左右用清水清洗;也可以将香蕉皮捣烂成泥,加点温水后敷脸15分钟,再用清水洗净,长期坚持这样做,皮肤会变得越来越白嫩哦。 4.美白牙齿 香蕉皮中含有钾、镁、锰等矿物质,被牙齿吸收后能发挥美白的作用。从已经成熟但还没发黑的香蕉上撕一条皮,用皮内侧摩擦牙齿。等10分钟后先用干牙刷刷一遍,再用湿牙刷祛除残留的香蕉皮渣。每天1次,坚持两周以上牙齿就会变白。 5.防治冻疮 冻疮症状不严重者,可用新鲜的香蕉皮敷在冻疮表面,可减轻肿胀。另外,将香蕉皮捣烂加姜汁,用来搓手足不仅能防治冻疮,还能消炎止痛。 6.防治皮肤瘙痒 香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥,或是煎水洗,连用数日,即可见效。 另外,用香蕉皮擦拭银器、去除墨渍、去除油污等,都有非常不错的效果哦。 |
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