鸡胸肉可谓是健身界的网红，因为它高蛋白低脂肪，这也是减肥健康者们的终极刚需，所以为了不发胖又能吃到肉，我经常会选择鸡胸肉。鸡胸肉不但营养靠谱，做法上也是很尽人意，好做好吃都占了。
鸡胸肉肉质比较嫩，随便一炒一煮或是一炸都极易熟。另外一个优点就是，鸡胸肉的价格便宜，无论是冰鲜的还是冷冻的，老百姓都是可以接受的，比其他肉便宜多了。
以前做过很多种以鸡胸肉为主要食材的家常菜，家人都很喜欢。今天做的这道菜依旧很受欢迎，吃了个盆干碗净。这道菜是用鸡胸肉和洋葱还有彩椒一起炒，营养丰富没得说。
所需食材：
鸡胸肉1块，洋葱头1个，彩椒1个，盐2克，酱油2勺
做法：
1.鸡胸肉切丁，洋葱和彩椒也切丁备用。
2.锅中放适量的油，油热倒入鸡丁翻炒，至鸡丁变白盛出。
3.锅中留底油，油热下入葱姜煸香。
4.倒入洋葱丁煸炒匀。
5.倒入彩椒丁翻炒匀。炒至洋葱丁变透明，彩椒丁变稍软。
6.倒入煸好的鸡丁炒匀。
7.调入盐和酱油，炒匀出锅，很下饭哟
