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腾讯新闻

 行者杨杨 2018-10-09
在农村,属野生植物最多了,这些植物中分很多种类,如花草,树木,藤蔓等,它们在每个季节都能展现自身的价值,特别是那种可以吃或是制作美味的野果非常受青睐,这几天是国庆假期,我们天天都去山里找野果识植物,今天就给大家分享一种藤蔓植物,这种植物用它2个果子就能制作一盆果冻,吃了还能清热解暑,不仅如此,它的藤叶还是珍贵的药材,也许伙伴们的家乡也有,它的名称叫薜荔果。
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薜荔果是攀援或匍匐灌木,目前分布在福建,浙江,江苏及台湾等身份,它很好养,对土壤要求不严,在贫瘠干旱的土地上都能生根发芽,一般都是攀附在石头,大树或者是房屋上,它的藤蔓分枝非常发达,不会结果的藤蔓上就会长出很多的小细根,紧紧的抓住被攀附的物体上,蔓藤上被折断的时候,会有白色乳粘液,果子有点圆形与无花果比较相像,等软熟的时候就会变紫黑色。
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薜荔果在我们家乡的山里还是挺多的,儿时的农村条件都不是很好,到了山里都争抢着摘野果,给大人们制成凝胶状当果冻吃,如果去晚了还摘不到,不过现在人们的条件好了,去摘的人已经少了,今天到山里倒是满载而归,而且还扯了点藤叶,这种藤叶可以用来做药材,以备不时之需,接下来跟大家分享一下制作薜荔果冻的方法。
方法很简单,2个薜荔果就够制作一小盆,首先切开薜荔果,把里面的籽取出放入纱布里包好,再放到凉开水里揉到凉开水很浓稠为止,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室,10几个小时后就可以吃了。当然现在已经不是很热了,冰凉的东西会吃得较少,如果摘回来的薜荔果用不完也没关系,可以把籽取出来,晒干后收藏起来,到来年炎热的夏日再取出来泡软,在用上述方法制作即可,而且夏日吃薜荔果冻还有清热解暑的作用,当然它的藤叶才是主要的药用部分。
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薜荔藤叶的药用价值

据资料所记载,薜荔果藤叶入药可治风湿痹痛,泻痢,跌打损伤,痈肿疮疖等症状,而且这些药用方面在我们生活中都很实用,伙伴们,如果你们家乡也有这种植物,还请保护好它。

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