 战斗民族地处高寒地区，应该是能见新鲜果蔬的时间少，所以很多食物都会腌制成罐头。我们常见的黄瓜、萝卜这些自然不在话下，不过腌秋葵就不多见了。  当然，让人大开眼界的还有腌西瓜。哎，看见这个罐头心里默默地心疼了他们10秒钟。我们吃一个丢一个的西瓜，在俄罗斯来说应该是和肉一个价格了。  不过最让人长见识的还是这神奇的腌小龙虾，这满满一瓶看起来很好吃的样子，应该和我们的泡鸡脚差不多吧？  最后这个也是最具当地特色的白桦汁，白桦汁在俄罗斯被称为“圣水”。白桦汁味道有些酸，没有怪味，看起来无色无味。白桦汁富含人体需要的多种果糖、氨基酸、维生素、生物素、矿物质等。含有20多种氨基酸，24种无机元素，维生素B1、B2和维生素C，多糖和还原糖，因而“桦树汁”饮料具有抗疲劳、抗衰老的保健作用，对身体很有益。喜欢小西的看官多多关注，小西不定时为大家带来不一样的美食美色。 |
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