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茶与健康:茶叶与健康养生

 昵称4390489 2018-10-10


茶是纯天然的保健饮品,被誉为健康的自然护卫者,自古以来流传着“茶乃养生之仙药”的说法。


茶也分寒热,绿茶性寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,适合冬天饮用;至于乌龙茶、铁观音等较为中性,适合秋季品饮。


明目护齿 l 解烟毒 l 美容养颜

消脂减肥 l 软化血管 l 提神醒脑

预防癌症 l 延缓衰老 l 降低辐射危害


茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分,其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各种维生素和矿物质等,基本上都是人体所必需的成分。另外,茶叶中还含有多种功能的药效成分,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。


茶叶在当今三大饮料中,保健功能首屈一指,是咖啡、可可无法比拟的,更是众多令人眼花缭乱的现代人工合成饮料所不能相提并论的。


茶叶含有营养和药效成分,已被世界医学界公认为“当代最佳保健饮料”。


绿茶



世界卫生组织官方评定的十大健康饮食中唯一上榜饮品。绿茶具有多种保健功能,包括解烟毒、明目护齿、预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。


此外,绿茶有助降火,体壮身热的燥热体质者宜饮,胃寒者应少喝。


白茶



白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。


从中医角度来说,白茶性凉,能降火去燥。


黄茶



与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。


青茶(乌龙茶)



乌龙茶中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。


此外,乌龙茶能清除体内积热,适合秋天喝。


红茶



红茶是暖胃第一神药,特别适合虚寒体质者饮用。此外,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。


黑茶



黑茶具有消脂去腻降脂减肥、降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能;此外,黑茶有助御寒。


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