刺梨是一种野果,产量很低,但是营养价值却是相当丰富的,刺梨被称为维C之王,专家认可的一种超强的防癌抗癌野果,常吃甚至还可以消灭癌细胞,防止癌细胞的扩散。
葡萄干具有补血和延缓衰老的作用,气血不足的人群可以多吃。而且实验证明长时间吃葡萄干的人群里患癌率很低,那是因为葡萄干里有抗癌的白藜芦醇的成分。
芋头中有一种粘液蛋白质,在人体吸收后可以产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。
芦笋防癌抗癌的效果最好,是是全面的抗癌食品。特含的天冬酰胺、多种甾体皂甙物质和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散、减轻放化疗副作用的功能。