|
通往小学的路上，有个拐角在晨光细微中，每天都有雾气弥漫，靠得进点还会闻到油炸食品的香味。那是一家早餐店，老板是一对小夫妻，每天起早做豆浆、油条、包子和面条之类的早餐，服务这个方圆三公里的小村里的人。 这是最早的零售形态。 之后零售经过几重大变革……
 到了2016年，马云在云栖大会上提出“新零售”的概念后，他又开始搞事情。马云表示未来几年，中国最赚钱的两大行业分别是“新零售”和“共享经济”。 关于“新零售”，两年前的云栖大会上，马云并没有明确解释它是什么。事实上直到现在，阿里也没有给出一个全面的解释到底什么是新零售。严重怀疑当时马云是在大会上即兴创造出来的这个新名词。 纵然如此，新零售的概念也给了陷入电商行业发展瓶颈的从业者们重要的启示。除了马云的无人超市以及盒马鲜生，京东也在尝试摸索通往新零售的道路。经过两年多的发酵，虽然依然没有明确的解释，但新零售的大致雏形已经显现。
 一切新概念，都是基于旧概念提出来的。同理，要搞清楚新零售是什么，就要先知道零售是什么。 零售顾名思义就是把商品或服务卖给最终的消费者。文章开头提到的夫妻店，一手交钱，一手交货，销售渠道极其有限，这就是最早的零售模式。 窃以为，马云提出的“新零售”概念是超前的，但“新零售”的这个名字取的并不准确，或者说具有时效性。为什么这么说，请看下文。
 1852年，浪漫之都法国巴黎的塞纳河左岸，一家大型商店门前挤满了人，路边停满了车，甚至右岸也过来了不少人。这家商店是维多兄弟创办的LeBon Marché。这天正值开业，人们进入商店，惊讶地发现，商品种类繁多，陈列得井井有条，商品都定有标准价格。 从此，巴黎人再也不用因为要买不同类型的商品而跑东家逛西家，不管需要什么，去LeBon Marché总能买到。购物也不再局限于附近两三公里，很多人会隔一段时间开车过来，一次性选购所需的物品。 LeBon Marché，世界公认的第一家百货公司。它的出现，比之前的夫妻店、零售店有了质的提升。百货商店于零售店而言，就是“新”零售。 当然此“新”零售非马云提出的“新零售”。
 1859年，美国大西洋和太平洋茶叶公司建立了世界上第一家连锁商店。这也是世界最早的直营连锁经营组织。 相比上面的百货商店“新”零售，连锁商店将独立而分散的单个商店联合起来，实现规模化效益。因此连锁商店又是基于百货商店的再创新，因此这种零售模式应该叫“新新”零售。 连琐商店只是经营模式上发生了改变，本质上还是百货商店。而百货商店只是在一个大型空间里对不同类型的商品设定不同的销售区，尽管能够提供优质的服务，但对消费者而言，购物时自由度还有进一步的发展空间。 20世纪三十年代，美国纽约开设了世界第一家超级市场。在这个超市，消费者可以自行挑选商品，然后集中一次性结算。这种注重消费者体验的零售方式又是一种对“新新”零售的革命，同理，是否应该叫“新新新”零售?
 “新新新”零售将顾客在实体店的消费体验发挥到了极致，但它的缺点还是很明显，那就是依然受到空间和距离的限制。超市即使开再多的连琐店也不可能覆盖到所有消费者。 如果消费者不用出远门也能买到千里之外的商品，那会是什么样的体验? 20世纪末，露丝坐在书桌前，列出了一张长长的购物清单，她把清单装在信封里，然后吩咐杰克出门到附近的邮局柜台给商店汇款，同时邮寄出露丝的清单。一周后，杰克又来到邮局，领取他的商品和发票。 然而邮购公司辉煌的时间并不长。很快杰克就不用去邮局，直接在互联网上下单商品就会送到家里。
 在世界范围内将这种零售方式，也就是电商发挥到极致的，当属马云建立的电商帝国。 邮购和网购这种无店铺零售是超越“新新新”零售的“新新新新”零售。 当然，在马云之前，没有人提出新零售的说法，所以他现在提出的“新零售”，如果在未来没有更好的零售模式出现之前，这样命名未尝不可。 从最原始的零售店到现在的淘宝，零售行业天翻地覆的变化可以归结京东的口号 “多、快、好、省”。 打开京东淘宝，小到一根针大到一张床。“多。” 上午在手机上摁几下，很多东西当天就能到达。“快。” 竞争残酷，商家在保证盈利的情况尽可能提升产品质量。“好。” 没有中间商赚差价。“省。”
 网购这种零售模式怎么看都趋于完美了，但市场永远要根据需求不断作出调整。经过多年的网购经历洗礼，一方面电商的红利已经榨干，另一方面消费的需求已经悄然转变。 因此，云栖大会上，马云才喊出，“未来十年、二十年，没有电商一说，只有新零售”。 这句话的意思，不是说未来没有电商，而是指人们会很少再谈到电商，因为那里的电商，已经融入了新零售。 因此，新零售同样是对当代电商零售模式的再升级。目前，大众认可的新零售是指运用数据、人工智能等技术手段，对线上服务、线下体验和现代物流进行尝试融合。 这种模式的新零售，同样是为了满足消费者的需求。
 很多人有这样的体验，在京东淘宝购物，商品的图片视频都是精心拍摄，再用技术加工，卖相好的冒泡，评论区里也是一面倒的好评。结果到手之后才发现商品跟自己的期望还有很大差距。如果下单前，他们看到要长草的商品，最典型的就是衣物时，如果能够试穿，能够体验，或许就不会有这样的杯具。除此之外，人们的耐心越来越不足，今天下单明天到货都赚慢的人也大有人在。 所以，电商已经满足不了当代人的需求。 那么，未来的零售应该怎么做? 首先是线下体验，在新零售中，电商与线下实体不再是竞争对立的关系，而是融为一体共赢的关系，零售不再是简单的进行销售导流，而是融入了公司文化，品牌价值的消费体验享受。
 亚马逊的全新线下零售书店就是一个典型的例子。满满的黑科技结合个性化的视觉享受，完全以人的喜好为中心陈列商品，每一本书都有评分和条形码还附有读者书评，有点像豆瓣读书的现实版，消费者可以自由扫码同时看到线上和线下的售价，无论是线上和线下消费，用户得到的不再是冷冰冰的书本，而是实实在在的读书享受。 在国内也有多家公司试水新零售体验实体店，阿里巴巴旗下的生鲜电商盒马鲜生除了琳琅满目的食材，更有现场料理尝鲜，有点像多功能便利店加生鲜美食城的结合体。三只松鼠更是将线下实体店打造成虚拟现实的萌文化即视体验店，注入了自身公司文化和品牌价值的灵魂。
 然后是发货更快!可是顺丰很无奈地说：我已经快无可快了?还要怎么快? 现在很多互联网产品都应用了大数据及人工智能技术，最显著的就是今日头条和百度搜索，它们会根据用户以往的搜索记录去分析用户的喜爱，当用户再次使用产品时，系统就会自动推送用户感兴趣，“可能要”看的东西。 去年双十一，淘宝就用了一种比顺丰还快的“物流方式”。节前一段时间，剁手党们提前把想买的商品放到购物车里，只等节日一到就去下单。而这时淘宝的物流“料敌先机”，已经开始运作起来，把客户“可能要”买的东西 提前送到用户附近。只要用户下单，商品当天就能到家。 当然淘宝的这种方式用的还不算是人工智能，但是未来人工智能势必会应用到新零售里，购物平台会越来越了解每一个消费者，提前预测他们的购物行为，然后启动现代物流提前送货到目的地“守株侍兔”。在未来消费刚下单，可能很快就有快递小哥敲开你的门送货到家。 网购不能取缔的同时，还要让零售回归原始，让消费者能体验到产品。另外，发货还要更快!
能够做到这些，就是新零售! |
|
|
