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红茶的健康益处

 昵称4390489 2018-10-12


导语:除了水,红茶是世界上消费最多的饮料之一。它来自茶树(Camellia sinensis)植物,经常与其他植物混合,用于不同的口味,如伯爵茶,英式早餐或柴。它的味道更浓郁,含有比其他茶更多的咖啡因,但咖啡因含量低于咖啡。红茶还提供多种健康益处,因为它含有抗氧化剂和化合物,可以帮助减少体内炎症。



已知抗氧化剂提供许多健康益处。消耗它们可以帮助清除自由基并减少体内细胞损伤。这最终可能有助于降低患慢性病风险。多酚是某些食品和饮料中发现的一种抗氧化剂,包括红茶。多酚类,包括儿茶素,茶黄素和茶红素,是红茶中抗氧化剂的主要来源,可能促进整体健康。



事实上,一项针对大鼠的研究检查了茶黄素在红茶中的作用以及糖尿病,肥胖和胆固醇升高的风险。结果表明,茶黄素可降低胆固醇和血糖水平。


另一项研究考察了绿茶提取物中儿茶素对体重的影响。研究发现,那些每天饮用含有690毫克儿茶素的瓶子,每天服用12周的人体内脂肪减少。



虽然许多补充剂含有抗氧化剂,但最好的方法是食用和饮料。事实上,一些研究发现,以补充剂形式服用抗氧化剂可能会损害您的健康。红茶含有一组具有抗氧化特性的多酚。消耗抗氧化剂可能有助于降低慢性病的风险并改善您的整体健康状况。



红茶含有另一组称为黄酮类的抗氧化剂,有益于心脏健康。除了茶,黄酮类化合物还可以在蔬菜,水果,红酒和黑巧克力中找到。定期消费可能有助于减少心脏病的许多风险因素,包括高血压,高胆固醇,甘油三酯水平升高和肥胖。


一项随机对照研究发现,饮用红茶12周后,甘油三酯值显着降低36%,血糖水平降低18%,LDL / HDL血浆比率降低17%。另一项研究发现,那些每天喝三杯红茶的人患心脏病的风险降低了11%。在您的日常生活中添加红茶是一种简单的方法,可以将抗氧化剂纳入您的饮食中,并可能降低您未来健康并发症的风险。



身体含有两种脂蛋白,可以将胆固醇输送到全身。一种是低密度脂蛋白(LDL),另一种是高密度脂蛋白(HDL)。LDL被认为是“坏”脂蛋白,因为它将胆固醇转运到全身细胞。同时,HDL被认为是“好”的脂蛋白,因为它的胆固醇运走从细胞和肝脏排出体外。



当身体中的LDL过多时,它会在动脉中积聚并导致称为斑块的蜡状沉积物。这可能导致心力衰竭或中风等问题。幸运的是,一些研究发现,喝茶可能有助于降低LDL胆固醇。一项随机研究发现,每天饮用5份红茶可使胆固醇水平轻度或轻度升高的个体的LDL胆固醇降低11%。



另一项针对47个人的随机三个月研究比较了中国传统红茶提取物和安慰剂对LDL水平的影响。结果显示,与安慰剂相比,饮用红茶的人的LDL水平显着降低,没有任何不良副作用。研究人员得出结论,红茶有助于改善心脏病或肥胖风险人群的胆固醇水平。


总结:LDL和HDL是两种在全身携带胆固醇的脂蛋白。身体中过多的LDL会增加患心脏病和中风的风险。研究发现红茶可能有助于降低LDL水平。

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