山慈菇的功效与作用,山慈菇的作用,山慈菇的营养价值

功效作用

山慈菇，原产我国，主要分布于长江流域以南地区及山西、陕西、甘肃等地。为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰及云南独蒜兰的干燥假鳞茎。山慈菇具有清热解毒、消痈散结、化痰、抗炎的作用，可用于治疗蛇、虫、狂犬咬伤，以及痈阻发背、疔疮肿毒、喉痹肿痛、风痰癫痫等疾病。

1.清热解毒

山慈菇性寒，归肝经，有清热解毒的功效，可用于治疗蛇、虫、狂犬咬伤，还可用于治疗痈阻发背、疔疮肿毒、喉痹肿痛等症。

2.消痈散结

山慈菇味辛能散，具有解毒、散结、消肿的功效，可用于治疗瘰疬痰核、症瘕痞块和多种肿瘤。

3.化痰

山慈菇还具有化痰的功效，可用于治疗风痰癫痫。

4.抗炎作用

山慈菇中含有秋水仙碱，秋水仙碱对急性痛风性关节炎有特殊的抗炎作用，可用于治疗急性痛风性关节炎发作。

5.抗癌抗肿瘤

山慈菇中含有秋水仙碱，能够抑制细胞的有丝分裂，抑制癌细胞和肿瘤细胞，临床上可用于抗癌、抗肿瘤。

营养价值

山慈菇中含有杜鹃兰素Ⅰ和Ⅱ、秋水仙碱、黏液质、葡配甘露聚糖、甘露糖等成分。
1.杜鹃兰素Ⅱ具有降血压的作用，可注射降压。
2.山慈菇中含有的秋水仙碱具有抗癌、镇静、催眠、止咳、平喘、止痛的功效，可用于治疗癌症、痛风性关节炎、咳喘等疾病。
3.山慈菇中含有的甘露糖，是目前唯一用在临床上的糖质营养素，广泛分布于体液和组织中，能够调节免疫系统、抗发炎、抗感染、增加伤口愈合、抗肿瘤。