农村一种“露”500元一斤，长在地下1米，是蔬菜中的“黄金”

现在的食物越来越多了，但是人们并不满足，以前的人只要能吃一顿饱饭就很满足，但是现在大多数人都在剩饭，而且现在的人追求的是吃高级的食物，比如什么燕窝、鱼池、鲍鱼等。而且现在有很多的一些高级蔬菜，价格比肉还贵很多。不知道你是否听过黑松露这个菜，说实话我第一次听到哦黑松露还以为是什么鱼的蛋之类的。

​后来才知道原来它其实是一种菌类，说白了，就是一种蘑菇之类的东西。黑松露的价格非常之贵，一般要500元一斤左右。堪称蔬菜中的“黄金”。黑松露跟普通的菌类不一样，大家都知道普通的一些蘑菇一般都是长在地面上的，但是黑松露是长在地底下的，大概离地40公分到1米左右不等，所以一般人根本就发现不了它。黑松露对生长环境要求非常的苛刻，它一般长在松树、橡树或者橙树下面。

大概是因为黑松露是长在地下面的，所以它的香味非常的浓郁，有的人说像汽油味，有的人说像多年没有洗过的床单，这么看来它不叫香味了，而是臭味吧。反正估计喜欢的人闻着是香的，不喜欢的人闻着是臭的。虽然黑松露非常的昂贵，但是它长的非常的丑，想一个个黑色的瘤子，黑松露的营养价值非常好，尤其是能提高人体的免疫力。所以很多人都喜欢吃。

因为黑松露对环境要求高，所以野生的黑松露极其难寻，基本上都是有市无价，常言道有需求就有供给，为了满足人们对黑松露的追捧，所以现在也有人工培育的黑松露，但是价格也是比较高的，毕竟这东西培育是要花很多心思的，而且产量也不高。当然就营养价值上来讲，人工培育的和野生的肯定是有一定的差距，但是总比没有好吧。黑松露的做法也比较多，但是一般人都是用来炖汤。反正这么贵的东西我是没吃过，你吃过吗？欢迎交流哦。