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薄荷属，为唇形科植物，包含25个种，其中胡椒薄荷及绿薄荷为最常见的品种。最早期于欧洲地中海地区及西亚一带盛产。现在主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等；亚洲也有分布，如中国的江苏、浙江、江西等。薄荷原产于欧洲，是一种可以长到90厘米高的多年生草本植物。用手轻轻揉捏，就会有清凉醒脑的香气扑鼻而来。这种气味非常有助于改善呼吸道问题。薄荷对呼吸道疾病十分有名，但它最重要的贡献其实是消化系统。薄荷具有缓解神经呕吐，改善消化不良。还能够让自己的皮肤油脂分泌正常。薄荷还有冷热兼具的性格，热时清凉，冷时暖身。很适合用来处理发烧，发冷，发炎的状态。
（拉丁学名：Mentha piperita） 欧薄荷又名胡椒薄荷，主要成份是薄荷醇（menthol）40~50% 又称为薄荷脑可增加胆汁分泌消除痉挛，薄荷酮25~30%帮助驱风，欧薄荷是芳疗中好用的油，可用在涨气，恶心呕吐，头痛，可止痒止痛，胡椒薄荷遇冷发热，遇热发冷。 具有舒缓疼痛、预防肠道气体生成、松动黏液、疏通鼻窦阻塞并改善和预防恶心呕吐等特性，同时具有抗痉挛（借着薄荷醇分子对体内钙离子作用）、利胆（促进胆汁从胆囊流进十二指肠的效率已促进消化）、祛风、消毒、阵痛与发汗（促进排汗）等功效。欧薄荷会退奶，所以不建议给哺乳妈妈用！
欧薄荷的综合疗效使它能有效舒缓恶心、反胃感、呕吐胀气与消化道的肌肉痉挛，还能调理人体的肝脏、心脏、胃与胰脏等器官。在心理层面欧薄荷精油也能提振精神并带有一点抗忧郁的效果。这是一支具有抗病毒、抗疟疾、抗真菌与一般抗感染特性的精油。特别对枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、肺炎双球菌、大肠杆菌、B-溶血性链球菌、克雷伯氏菌、结核分枝杆菌、变形杆菌绿脓杆菌以及金黄色葡萄球菌等病原体的活动有良好的抑制作用。
（拉丁学名Mentha spicata） 绉而尖的叶片是它英文俗名的由来（Spear意为长矛、镖枪），它能长到90公分高、开紫花。薄荷属的植物族繁不及备载，而且属性也多有雷同。但绿薄荷不同于薄荷的地方。在于它不含薄荷脑。绿薄荷原产于地中海一带和北非。但现在主要的栽植地是美洲、亚洲及英国。 绿薄荷主要原产于地中海，是四季不断的草本植物。它有长矛形状的叶子与桃红色或淡紫色的花，绿薄荷精油是淡黄色至轻微的绿色，香味带甜，有新鲜的薄荷香气。 古希腊人把绿薄荷做为芳香的补品，大量用于泡澡的水中。它有治疗性病（如淋病）的声誉，同时也享有催情的名气。罗马人将它引进英国以后，当地人主要是用它来防止牛奶变酸凝块。但到中世纪时，绿薄荷成了口腔卫生的代表药物，它被用来治疗牙龈疼痛及美白牙齿。
帮助止痒、抗痉挛、祛胀气、通经、杀虫、助产、恢复健康、激励。激励疲惫的心灵。有助于消化方面的问题，例如呕吐、胀气、便秘与腹泻。似可放松胃壁肌肉，舒解打嗝与恶心的感觉。有助于减轻旅途劳累，及晕车的一些症状。整体来说，可谓消化器官的补品，能刺激胃口。据说也能让积存的尿液排出，明显消除肾结石。对生殖系统也有一些效果，像是消退乳房胀奶和发硬的情形。同理，它也能改善经血过量及白带的现象。生产时，还能帮助生产顺利。也有益头痛、口臭以及牙龈疼痛。绿薄荷闻起来像X箭口香糖的味道，应该说口香糖就是使用绿薄荷当香料，主要成份是（R）-（-）-carvone（单帖酮），少了薄荷醇，味道较清新，可消口臭，精神疲惫，帮助精神集中及自信！常和桔子搭配是情绪疗愈的最佳拍档！绿薄荷也是自信演讲之油！ |
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