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牙痛是常见的一种口腔疾病，病因颇为复杂，如牙髓炎、牙周炎、龋齿、神经痛、风火燥热等均可引起牙痛。俗语云：“牙痛不是病，痛起来真要命”。的确，牙痛往往导致发烧、头痛、无法进食、说话困难，坐卧不安，令人苦不堪言。牙痛患者常食一些清热降火，解毒杀菌之类的药物，可收到疗效。此外，还可采用以下食疗方，供参考择用。
生地黄粥 配方：取生地黄50克、大米50克、白糖适量。将生地黄洗净切碎，与大米同入锅中，加适量清水煮成粥，加入白糖调匀食用。 生地黄有清热凉血之功，对风火牙痛有良效。
天门冬粥 配方：取天门冬50克、大米50克，天门冬洗净切碎，与大米入锅中，加适量清水煮成粥食用之。 天门冬具有清热降火之功，可治风火牙痛。
银耳何首乌 配方：取银耳（白木耳）15克、制何首乌15克、花生衣3克、粳米60克。银耳、制首乌、粳米分别洗净，一同放入锅，放入花生衣煮成粥，食用之。 银耳具有清热润燥之效，制首乌具养血解毒之功，花生衣具补血养血之能，可防治牙痛。
绿豆粳米羹 配方：取绿豆、粳米各500克，白糖适量。将绿豆、粳米分别放入锅内炒熟磨成细粉，加入白糖，用开水调食，每次1汤匙。 绿豆具有清热解毒之功效，此羹对风火燥热引起的牙痛有效。
丝瓜姜汤 配方：取丝瓜500克、鲜姜100克。将丝瓜削去皮洗净切片，鲜姜去皮加工成片，同放入锅中，加水煮2~3小时，食丝瓜饮汤。 丝瓜有清热杀虫解毒之功效，鲜姜具有去湿解毒杀虫之功能，此汤主治风火牙痛。
豆腐橄榄汤 配方：取豆腐500克、橄榄4颗。将豆腐洗净切块，放入砂锅内，加入橄榄及适量清水煲汤，饮汤吃豆腐。 此方中的豆腐具有清热功效，橄榄有解毒杀菌之功能，对牙周炎等牙痛有良效。
紫薇炖猪肉 配方：取紫薇根30克、猪瘦肉100克。将紫薇根洗净切碎，猪瘦肉洗净切片，一同放入锅中加水炖肉熟烂，加入少许盐调味食用。 紫薇根具有清热解毒之功效，可治痛肿疱毒、牙痛等。
沙参煮鸡蛋 配方：取沙参30克、鸡蛋2个、白糖适量。将沙参洗净，与鸡蛋同入锅中，加水煮鸡蛋至熟，取出，剥去蛋壳，将鸡蛋再放入锅中用小火煮30分钟，加白糖调味，饮汤食鸡蛋。 沙参具有清热生津之功效，可治风火牙痛。 生地黄煲鸭蛋 配方：取生地黄50克、鸭蛋2个。将鸭蛋洗净，同生地黄放入锅中，加入清水适量，加火煮至蛋熟，取出剥去蛋壳，将鸭蛋再放入煮5~10分钟，饮汤食蛋。 鸭蛋具有清热润燥之功，可治风火牙痛。 |
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