魔芋煨牛腩的做法 您不可错过的美食食谱

　牛腩是一种非常好的食材，牛腩的做法有很多种，相信大家也都吃腻了咖喱牛腩之类的，想为家人新添一些家常美食食谱，来舌尖上的商机网就对了。今天小编就教大家魔芋煨牛腩的做法，这可是您不可错过的家常美食食谱哟。

　　

　　魔芋煨牛腩的用料：

　　主料：牛腩300克，魔芋200克

　　辅料：蒜苗适量

　　调料：食盐，味精，鸡精，葱，姜，蒜，小米椒，生抽，辣椒酱，山胡椒油各适量

　　魔芋煨牛腩的做法：

　　1.牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸熟，然后取出切成厚片;

　　2.锅里放红油烧热，放入姜米、蒜米、小米辣碎和辣妹子酱炒香;

　　3.掺汤后放入牛腩和汆过水的魔芋，用精盐、味精、鸡精、生抽和酱油调好味，最后放入蒜苗花和山胡椒油就行了。

　　油各适量

　　魔芋煨牛腩的营养价值：

　　其具有降糖，养心，补钙，防癌，强身健体，养血，减肥瘦身，护肝等食疗功效。

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