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过敏的孩子越来越多，甚至有的是过敏性哮喘，这与孩子的生活环境越来越干净，身体的免疫力极少接触微生物有关，一旦稍微接触了，因为免疫力的“少见多怪”就会引发过敏，而对过敏的孩子，家长会忌口很多食物，其中鱼是重点，总觉得吃鱼会导致过敏，因为鱼是海鲜。 近日，一项刊登在国际杂志上的研究报告，却鱼作为健康饮食的一部分或能帮助降低儿童的哮喘症状，研究者发现，按照富含多脂鱼的健康“地中海饮食”6个月后，患哮喘症的儿童的肺部功能能够得到明显改善。 这项临床试验中，研究人员招募了64名年龄在5-12岁患轻度哮喘症的希腊儿童，将这些儿童分为两组，其中一组遵循日常正常的饮食，而另外一组则每天吃两次煮熟的油性鱼类，持续6个月时间。结果表明，摄入鱼类的儿童机体的支气管炎症减少了14个单位，而根据国际准则，降低超过10个单位，则可以被认为效果非常明显。 越来越多的医学研究认定，健康饮食是治疗儿童哮喘症的有效疗法，富含脂肪、糖类和盐分的饮食，能够加重儿童哮喘的发生和进展，而富含Ω-3脂肪酸的多脂鱼具有特殊的抗炎特性，如果能一周吃两次这种鱼，可以明显降低哮喘症儿童的肺部炎症表现。 但需要提示的是，对于已经明确诊断对鱼类过敏的孩子，吃鱼预防过敏性哮喘的办法则另当别论。 |
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