人的一生有两副牙列，即乳牙列和恒牙列。乳牙列主要服务于儿童，由于其存在时间短，再加上儿童在治疗时配合度差以及最主要的很多家长没有相关意识，临床上经常看到很多孩子口腔内多颗蛀牙，却没有及时就医。
乳牙因龋齿缺损或缺失有几个影响，短期内影响孩子的生活质量，严重的影响营养的摄入，可能影响生长；长期来讲因牙齿缺失或者缺损过大，孩子因疼痛或拒绝效率下降，不愿意进食过硬或粗纤维类的食物，会导致对肌肉的锻炼不足，进而影响骨骼发育。在牙齿更替为恒牙列后，由于骨量不足，导致牙列拥挤不整齐，影响面部健康和美观，还有一些在发育期间养成了一些不良习惯，如下颌前伸等，严重的也会影响面型的发育。
造成龋齿的重要原因是目前我们的食谱高含糖，粘性强的食物较多，如精致的点心，太妃糖，果汁，饮料等。过多进食这些食物会导致口腔糖浓度升高，给细菌提供良好的生长环境。
幼儿的自控能力和配合能力差，自己无法完成刷牙工作，需要家长的帮助，而且需确认每次确实刷干净了。这是一个习惯养成的博弈过程，孩子肯定不喜欢或一开始不配合，但家长必须坚持。
至于我们书上说的乳牙反复感染影响恒牙，这种情况相对比较少见。一方面大多数家长不会放任孩子乳牙反复感染肿痛，另一方面人体的发育是一个强大的过程不会那么容易被打扰。
因此，希望各位家长重视这个事情，但不要焦虑。我们在卫生条件比较差的七八十年代成长起来的人也没有什么大问题，何况现在小朋友卫生条件好了不知多少倍。但食谱确实应该种类丰富一些，不要过度在意小细节，什么某食物对孩子身体好不好啊？像汉堡是垃圾食品，不能多吃。这种扣帽子的做法是不客观的。如果你的原材料没有问题，我觉得汉堡🍔既提供了淀粉、蛋白质，有提供了脂肪和粗纤维，维生素，而且不会让人觉得吃了很多东西，何乐而不为呢？不就是国外的肉夹馍🥙吗？
以上仅供参考
