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霜降至,吃一肉,饮一茶,食一果,做好一件事,秋冬少生病!

 健康生活八十年 2018-11-16

一雨感深秋,一叶知霜降,今日, 19:22:18,将迎来霜降节气。

霜降,是秋季最后一个节气,意味着天气渐冷、初霜出现,冬天即将开始。

霜降节气,也有其特有的习俗,如登高、赏菊、吃柿子,拔萝卜等。

霜降,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”。

可见,霜降节气的养生,尤为重要。

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霜降至,吃一肉

即,鸭肉。

民谚讲,“补冬不如补霜降”。“一年补透透,不如补霜降”。

可见,霜降进补,尤为重要,而鸭肉,绝对是进补首选。

霜降时节,燥气仍在,应平补,吃滋阴润燥的食物。

中医称鸭为“药”,“滋补上品”。

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鸭肉,性寒味甘咸,具有生津养胃、滋阴补虚、清热健脾之功效。

此外,鸭肉含钾量高,增加钾的摄入量,有利于钠的排出,有助于心血管健康。

鸭肉中,含有蛋白质、脂肪、多种维生素硫胺素、尼克酸以及丰富的微量元素,有助于增强机体免疫力。

鸭肉脂肪,分布均匀,易于吸收,是霜降时节,很好的肉类选择。

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【山药焖鸭肉】

做法:

1、鸭子剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。

2、取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。

3、加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色。

4、加入一听啤酒, 放入葱、姜、五香、桂皮,大火烧开,倒入砂锅中加盖,转小火焖1个小时。

5、加入去皮切成滚刀块的山药,加入糖、鸡精调味,加盖,再焖 10分钟即成。

山药,味甘性平,不燥不腻,有益肺气、养肺阴、止咳、健脾养胃之效。

山药与鸭同食,滋阴补肺,效果尤佳,还可降低胆固醇,是霜降进补的上佳组合。

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霜降至,饮一茶

即,人参百合玉竹茶

霜降,是一年中,最重要的养生时期。

医圣张仲景在《伤寒论》中写道:“从霜降以后,至春分以前,凡有触冒霜露,体中寒即病者,谓之伤寒也。”

霜降,是秋季最后一个节气,此后,天气渐凉,进入冬季。

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而此时,秋燥明显,燥易伤津,泡上一杯滋阴润燥热茶,不仅可以对抗燥邪,还可以驱寒暖身,是霜降时节的好选择。

自己动手,用人参、玉竹、百合、苦荞、蒲公英,搭配在一起,做成茶,泡水喝,润肺、养心、安神,滋阴润燥,更健康。

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人参,归肺经、心经,有“百草之王”之美誉。研究发现,人参含多种皂甙和多糖类成分,有调节皮肤水油平衡,防止皮肤脱水、起皱的作用,可增强皮肤弹性,并且,人参还能调节中枢神经,有抗疲劳的作用。

玉竹,是一味养阴生津之良药,含维生素A,可改善干裂、粗糙的皮肤,且,还有保护心脏、血管,延缓衰老的作用。

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百合,归肺经、心经,具有养阴润肺、清心安神之功效,对热病后余热未消、心情抑郁等有一定疗效。

苦荞,有清热泻火作用,可改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳。

蒲公英,性寒,有去火消炎的作用,同时,可改善人参滋补易上火的问题。

五者搭配在一起,润肺、养心,滋阴润燥,对抗燥邪不错的茶饮。

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霜降至,食一果

即:柿子

俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”

霜降时节,我国很多地区,都有吃柿子的习俗。

柿子,一般是在霜降前后,完全成熟,此时的柿子,皮薄、肉鲜、味美,营养价值高。

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吃柿子,可清热润肺,还可补筋骨,同时,还有祛痰镇咳之效,是秋冬交替之时,不错的水果选择。

此外,柿子也含有大量的维生素糖分,一个柿子,能够满足一个人,一天所需维生素C的一半。

值得注意的是,吃柿子,不要空腹吃少吃柿子皮,并且,不要一下子吃的太多。

并且,糖尿病、胃不好,缺铁性贫血的人,也不宜吃柿子。

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那就是——防寒驱寒。

霜降,是秋冬气候的转折点,天气渐渐寒冷,此时,一定要做好防寒驱寒的工作。

并且,此时也是阳气,由收到藏的过渡,湿邪、寒邪容易入侵体内。

如果,身体保暖不当等原因,会使“老寒腿”、慢性呼吸道等疾病的发病增多。

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防寒,适添衣

霜降过后,一定要适当添衣,以防寒。

尤其是,要保护好,头部、颈部、腹部、双脚,做好保暖工作,切莫“秋冻”。

霜降时节,大家外出登山、欣赏美景的时候,一定要注意保暖,尤其要,保护膝关节,切不可运动过量。

膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使疼痛加重,在天冷时应注意保暖,必要时戴上护膝。

老年人运动时,不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。

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驱寒,泡泡脚

霜降时节,多用热水泡泡脚,可驱寒暖身,通经活络,是不错的选择。

“寒从足生”,热水泡泡脚,可驱除寒气,舒筋活血,温暖全身。

并且,热水泡脚,还有助于肾脏健康,给肾补元气,有益健康过冬。

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泡脚,一定要“泡透”,切不可“草草了事”。

很多人,泡脚的时候,打来一盆热水,放进去,没几分钟,就拿出来,泡脚结束了,这只能算是“洗脚”,而非泡脚。

泡脚,一定要泡透,这样才能更好的刺激脚部经络,更有益健康。

38℃-40℃左右的泡脚水,摸过脚踝,泡到身体微微出汗,一般不超过30分钟。

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花椒水泡脚,其除湿除燥的功能,可通过脚底,传遍五脏六腑,有助于改善女性宫寒的体质。

泡脚水加生姜,辛祛寒解表,适合怕冷、容易手脚冰凉的人。

泡脚的时候,同时加点肉桂水温肾助阳,效果更佳。

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泡脚的时候,还可以配合足底按摩,可用揉捏、挤压、推拿和按摩等多种手法。

脚底,有肾经上的要穴,通过泡脚,按揉,可以对肾起到一定的好处,坚持泡脚可以补肾

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