任何东西都有好坏一份,铁锅自然也是一样的。但是,不管是你买的锅子本身是好是坏,是普通的锅子还是不粘锅,最后都会变得越炒越粘。锅子变粘之后炒出来的菜不仅味道会下降,还非常的浪费食材。但是吧,就算浪费食材我们也舍不得丢弃它,毕竟一口铁锅不管怎么样都要几十块钱。所以,真的是用起来又不好用,丢了又觉得非常可惜。今天,我就来教教大家怎么把一口铁锅变得不粘,彻底解决大家的烦恼。 1、首先把锅子在灶上架好,往铁锅里倒入一些白醋,不断的摇晃铁锅,直到所有的白醋都均匀的涂抹在整个铁锅上面。不要用手去涂抹,会降低白醋的效果。 2、把火打开,开大火把锅里面的白醋全部烧干,等白醋都被烧干之后就关火晾着。 3、关火之后等锅里的温度降下来,直到锅里的温度完全不烫手时,就可以用钢丝球把整个锅子里面来来回回的多擦拭几遍。 4、擦拭完之后,往锅子里面倒入一些植物油,用一样的方法将它粘到整个锅子内壁上,继续开火将它也烧干。少放点油,小心起火,一定要注意安全。 5、等锅子里面的油全部被烧干之后,就可以用清水把它完全清洗干净,这样就完成了! 这样处理过后的锅子炒菜就不会再粘锅了,这是一个土方法,具体是什么原理我也不知道,但是确实挺好用的。以前我也是不知道该怎么办,后来半信半疑的试了一下这个方法,没想到真的很管用。大家也快点学习起来,回家试一下吧,反正也不会占多少时间,还会有大惊喜哦。 |
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