豆沫的做法

根据自己的记忆整理出来，秉承方便料理的原则，以后想吃可以解馋了！

用料  

小米面
花生豆
海带丝	克
五香豆腐干
红薯粉丝
白芝麻	克
盐	克
五香粉	勺

豆沫的做法  

1. 红薯粉丝、花生豆泡发两个小时。熟白芝麻拿擀面杖擀碎，加盐，混合成芝麻盐，这是豆沫的精髓。豆腐干切成条，粉条切短。做开水放花生豆煮最少二十分钟，加入用水懈好的小米面糊糊，煮五分钟，加入海带丝粉条五香豆干条后撒上五香粉，煮两分钟完成。吃的时候撒上芝麻盐。
   

   

小贴士

还可以加黄豆，菠菜。