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作为“中国蔬菜之乡”的山东寿光目前蔬菜播种面积60万亩，年产蔬菜450万吨，主要蔬菜品种有黄瓜、番茄、辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、韭菜、胡萝卜等。设施蔬菜占比90%以上，品种以茄果类蔬菜为主，其中番茄、黄瓜、胡萝卜、西甜瓜的种植面积分别为9万亩、9万亩、4.95万亩、3万亩。 山东寿光蔬菜育种企业起步较晚，在番茄、辣椒、丝瓜、西甜瓜以及豆类蔬菜品种上的研发进展较快，在国内占据一定的市场份额。同时，寿光蔬菜种子企业的规模普遍较小，品种研发创新能力弱，种子企业自有品牌市场竞争力不足，经济效益较低。 面对国内外蔬菜种业激烈的市场竞争，寿光蔬菜种业的现状如何？如何规范和促进寿光蔬菜种业的发展、提高其竞争力？ 1998年12月3日，寿光先正达种子有限公司成立，标志着世界领先的跨国公司开始进驻中国种业市场。随后，以色列海泽拉、荷兰瑞克斯旺、美国圣尼斯、荷兰安莎和纽内姆等20多个世界知名种子公司以蔬菜为突破口纷纷入驻，在寿光建立各自的研发基地，并以此为窗口辐射全国。 跨国公司的进入带来了先进的营销理念、优秀的蔬菜品种、栽培管理配套一体化的新技术，资金、人才、种质资源等优势为我国民族种业的发展壮大提供了有价值的借鉴，给中国市场带来了优质的种质资源，带动了寿光种业乃至全国种业的进步。 国外品种进驻的同时，部分国产蔬菜品种逐步退出市场乃至消失。国外品种全面渗透后产生了高价格、高风险现象，蔬菜种子被外资所掌控，国内蔬菜种子的“定价权”受到威胁，大力发展国内种企研发能力，提升中国种业的竞争力已成当务之急。 2006年4月，中国农业大学与潍坊市人民政府、寿光市人民政府三方共同合作成立了中国农业大学寿光蔬菜研究院。到2011年，其科研平台承担参与了17 个科研项目，培育出8个蔬菜新品种，促进了我国蔬菜品种国产化研究进程，对提高蔬菜科技水平发挥了重要作用。 2013年，原农业部和山东省政府签署“共建国家（寿光）现代蔬菜种业创新创业基地合作备忘录”，在寿光共同打造蔬菜种业科研创新和创业平台。 近年来寿光市以企业为主体开展的商业育种研发队伍也不断壮大。全市已有以山东寿光蔬菜种业集团有限公司、寿光市新世纪种苗有限公司、山东省寿光市三木种苗有限公司为龙头的13家具备自主育种研发能力的企业，其中6 家单位获得省级以上种业技术研发中心认证。 截至2018年9月13日，寿光市通过鉴定、审定和取得植物新品种权保护的蔬菜新品种达到52个。有65个品种申报非主要农作物品种登记，其中已取得非主要农作物品种登记证书的品种37个（表1），符合登记要求已公示的品种20个；有73个品种正在申报植物新品种权保护，已受理51个，已取得植物新品种权保护的8个（表2）。持有种子生产经营许可证的企业30家，从事蔬菜育苗的单位逾350家，年育苗能力达15亿株，产值近10亿元。 ▼表1、寿光市已取得非主要农作物品种登记证书的品种 ▼表2、寿光市已取得植物新品种权保护的品种 （1）搭建种业研发平台，推动商业化育种进程 围绕推进省部合作共建国家蔬菜种业创新创业基地建设，寿光市规划建设了国家现代蔬菜种业创新创业基地研发中心，市财政投资1.2亿元建设了公共服务中心，吸引国家蔬菜工程技术研究中心、天津德瑞特种业有限公司等6 家科研机构和育种企业投资1.8 亿元，建设了育种研发实验楼、种子储藏库以及种子加工车间。研发中心的建设，带动山东寿光蔬菜种业集团有限公司、寿光市新世纪种苗有限公司等多家企业，与中国农业科学院蔬菜花卉研究所、中国农业大学10 多家科研院所、高等院校开展合作共建。 在农业农村部种子管理局的支持帮助下，山东寿光蔬菜种业集团有限公司承担了农业农村部设施蔬菜专用品种研究寿光创新基地项目，通过项目的实施带动，山东寿光蔬菜种业集团培育出12个蔬菜新品种，获批“农业农村部设施蔬菜种质创新重点实验室”、“山东省设施蔬菜分子育种重点实验室”。 寿光市现有5家育种研发企业设有院士工作站，各育种企业分别与国内科研机构建立深入合作关系，形成产学研、育繁推创新格局。 （2）强化政策扶持，培育壮大种子种苗企业 为了突出企业在蔬菜种业研发中的主体地位，寿光市人民政府出台了《关于进一步扶持蔬菜种业发展的政策》，从品种研发、种质资源库建设运营、先进种子加工机械购置、南繁基地建设、人才引进等方面给予补贴扶持。近年来，市财政用于扶持蔬菜种业发展的资金达1.5亿元。 （3）承办设施蔬菜品种展，搭建新品种示范推广平台 自2013年以来，寿光市连续6年承办了九届“中国（寿光）设施蔬菜品种展”，每季对征集的番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甜瓜、西葫芦等6种设施蔬菜作物的逾3000个品种进行集中展示示范。通过品种展示示范助推寿光市国产化种子市场占有率逐年提高，目前已由2010年的54%提升到70%以上，除菠菜、青花菜、胡萝卜、彩椒、大红果番茄等个别作物国外品种占比60%～80%，黄瓜、圆茄、丝瓜、苦瓜、豆类、西葫芦、甜瓜、樱桃番茄等作物国产品种占有率达到85% 以上。 目前在寿光推广的蔬菜品种中，自主培育蔬菜新品种达到52个，但部分品种的优势不强，且大多数集中在番茄、辣椒、豆类、西甜瓜等几个作物类别，市场占有率还亟待提高，与国内外大公司相比还有很大差距，有些作物如甜椒等国外品种依旧占有较大的市场份额。 虽然目前寿光市已有13家育种科研单位和企业开展新品种培育，但种子研发具有周期长、风险大、投入大三大特征，这些自主研发企业面临缺少高端育种人才和高级管理人员、育种技术手段落后、种质资源缺乏等问题。 当前，蔬菜种苗产业缺乏对育苗行业的管理规定，导致产业管理缺失，育苗单位和个人无证经营、无序竞争等问题普遍存在，种苗质量纠纷时有发生，严重影响了种苗产业的健康发展，给农业生产和社会稳定带来安全隐患，阻碍了种苗产业的发展。 缺少优良的蔬菜新品种权威推广展示评价平台，导致优良品种推广较慢、推广难，不利于农民从优选择种苗，一定程度影响了主导品种的形成。 目前育苗行业普遍存在一品多名、多品一名、偷梁换柱、档案不健全、夸大宣传等问题，近年来涉及种子种苗的纠纷逐年增多。因农民法律意识淡薄、自我保护意识差、种植作物季节性强、实物证据保存难、种苗质量纠纷司法鉴定制度不完善等因素，导致调查取证困难，处理纠纷时，纠纷原因、赔偿金额等难以确定，纠纷处理困难。 1、强化市场监督管理，把好市场准入关、生产监督关、种子包装及标签制作关。 2、继续加大政府政策扶持力度，大力支持蔬菜种业基础研发。 3、探索建设以首席专家负责制为主体的种业技术创新体系。 4、支持种业研发机构和高等院校通过兼职、挂职、签订合同等方式，与育种企业开展人才合作交流。 5、探索组建大型蔬菜育种集团，建立育种资源共享平台，加快品种研发创新。 6、提升种子加工水平。推进种子精选分级加工、包衣、发芽率等种子科学研究，统一质量认证标准和公司化运作保证良种质量。 7、提升设施蔬菜品种示范展示能力。 8、引进国外先进育苗技术，打造规模化育苗场，促进育苗产业升级。 消费者的需求就是育种方向，近年来人们对口感型品种的需求愈加强烈。要加速口感型品种种植面积的扩大，推动口感型品种育种的发展，树立寿光蔬菜黄金名片。 寿光市正在重点打造蔬菜标准体系建设中心、蔬菜质量评价中心、国家品牌培育中心、信息交流中心四个中心，逐步建立与国际接轨的蔬菜质量标准，初步建立健全蔬菜质量评价体系、标准体系，制定全国蔬菜质量准则，加快提升蔬菜生产组织化和生产标准化程度。 利用本土优势，打造叫得响、质量优的品种品牌，通过企业兼并重组和强强联合，建立育繁推一体化、产供销一条龙的复合型种业公司，在生育期内对农户进行全程技术指导与服务。 本文摘自《中国蔬菜》第10期文章“寿光蔬菜（三）——寿光市蔬菜种业现状与发展趋势”。 |
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