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原创： 陈海蛟 兰花的鉴赏，始於宋“金漳兰谱”。文人墨客撰写了几十部兰著，对兰花的香气，色泽，花形，叶形进行了整理。江浙一带，历来就有排名的习俗如:秦淮八艳、江南四大才子等,清末民国兰花也排出了“春兰老八种” ,“蕙兰老八种”, “蕙兰新八种”品赏代表，延至今日，兰花欣赏鉴赏理论更是逐步得到了完善。兰文化的历史渊源悠长，作为花中君子的“兰”，我们认识“她”不应单从其外在的荷，梅，仙，蝶,奇瓣等花朵的形态上去欣赏，更应从内在的人文精神层面去品读。笔者近年来对蕙兰“老八种”、“新八种”、“老种”作了整理,愿与诸位分享。 程梅 赤壳梅瓣，清乾隆时出江苏省常熟县梅李镇，由程俊生医师选育，为赤蕙梅之首。程梅的叶姿半垂，新苗斜立有力，叶幅宽阔，植株雄伟。叶缘微向内裹呈浅“V”字形，叶缘锯齿粗，叶脉明亮细润。叶质厚糯，有光泽，叶色深绿。 花苞为赤麻壳，花苞圆整壮大。花蕾为蜈蚣箝头形。花梗粗，俗称木梗，花梗高出叶架，花柄紫红色，花梗绿底有红云。着花通常7-9朵，外三瓣圆整紧边，花瓣质厚，花色赤转绿，瓣根有粉红云，俏丽异常，花瓣短圆阔大而光洁，捧瓣分头合背为半硬蚕蛾捧，尖如意仰舌。程梅气势雄伟，梅瓣代表，当推程梅。  关顶 赤壳梅瓣，蕙兰“老八种”之一，清中叶出浒关万和酒肆。三瓣短圆，分窠青豆壳捧心，大圆舌，粗长干，平肩。” 叶姿半垂，叶幅宽阔而长，叶质硬厚。花葶紫红，花苞赤壳，紫红筋麻，花梗高出叶架，高达50厘米，每梗着花8-9朵，赤梗赤花，俗称“关老爷”，蕙花梅门精品。  大一品 绿壳水仙瓣，相传在乾隆年或嘉庆初年，产于浙江富阳山中，由嘉善人胡少梅选出。 叶长40-50CM，宽1-1.2CM，叶色翠绿，新叶富有光泽，叶面平展，叶缘锯齿清晰。叶姿半垂、易种植。花亭细圆挺拨，花梗高出叶面，称做灯草梗。花苞翠绿，水色沙晕极好，头形圆整，苞片紧扎。每葶着花8-12朵，花形大，花朵未放时为大平切头形，即花蕾头部如用刀切平，两侧萼平伸，直径达7CM，外三瓣呈荷形，收根放角，花朵为明净的黄绿色，瓣质糯润，飞肩，软蚕蛾捧，光洁圆整，绿苔大。  荡字 绿壳梅瓣，“老八种”之一。清道光年间，由苏州至荡口的花船上选出。 叶宽0.8cm左右，长40cm左右，叶姿半垂，优美潇洒。叶芽是纯白转纯绿。花径在3-3.5cm左右，色绿，干细长，非常秀丽。 外三瓣头圆细狭、紧边、分窠蚕蛾捧、如意舌、一字肩、花葶细挺。健花性，繁殖快。为蕙兰中典型小荷瓣水仙名种。  老染字 赤壳梅瓣， 清道光时，由浙江嘉善阮姓染坊选出，又名老阮字。 花葶细长，高出叶架，花梗绿色，小花柄淡紫红色，每葶着花7一12朵。排列显得密集，外三瓣短窄，紧边，两侧萼肩平。五瓣分窠.花瓣为大观音兜捧心，尖如意舌，舌尖有时会偏向一边，又称"秤钩老染字"。“老八种”之一。  老上海梅 绿壳梅瓣，清嘉庆元年由李良宾选育。 绿壳梅瓣，外三瓣长脚、圆头，收根，半硬捧，穿腮小如意舌。舌短，前端两边有向上浅沟，有钩尖，舌片前端上翘，靠贴捧瓣。看舌时从左右两边着．便可看到舌与捧靠贴处两面各有一个穿腮孔，是老上海梅的品种特征。 “老八种”之一。  潘绿 绿壳梅瓣，“老八种”之一。 清朝乾隆时由宜兴潘姓选出，又叫宜兴梅。 外三瓣头圆、略带尖锋，有时开连肩合背、有时呈分头合背；瓣端中央有缺口，尖如意舌。两侧萼平肩，分头合背硬兜捧心,花色淡绿。 元字 赤壳水仙瓣，清朝道光年间由浒关艺兰者选出。 边叶半垂，中心叶片斜立。叶幅宽1.5厘米，长45-50厘米，叶形雄伟，浓绿。出芽率低，易开花。花梗较高达60厘米左右，底花齐叶架，花梗绿底有紫红味，花柄淡紫红色，着花不多，通常5-7朵，花朵之间间距大，疏朗。外三瓣长圆形，紧边，瓣质厚，平肩，花色绿中泛粉红。分窠半硬蚕蛾捧，捧心圆整光洁，捧瓣上前端有一指形叉，呈大拇指形，俗称抱拳捧。执圭舌，舌瓣上红点成块状，色彩鲜艳。“老八种”之一。 楼梅 绿壳类荷形水仙瓣 ， 叶姿半垂与弯垂相混，叶最宽可达0.8cm ，叶长可达 55cm 左右，草形虽细，刚柔相济。叶芽出壳后为浅白绿色，上部绿色较重，芽尖可见不明显的淡淡异彩，花苞为浅白绿色，有浅紫红色细筋纹到顶，筋距宽，筋距间可见细小的浅紫红斑，壳缘有宽大的略薄一些的白砂边，花茎为“灯心梗” , 高出架，着花6- 11朵，排铃疏朗，小簪细长，茎、小苞衣、替、花一色翡翠绿色，外三瓣阔大，大头，端头尖，收根细，具备收根放角形态。质糯润而显肉厚，平肩，主瓣斜挺上盖，五瓣分案，浅软兜蚕蛾捧，大圆铺舌，舌面红斑醒目，久开舌端后卷。花色翠绿俊俏，瓣面如涂蜡，精神有度，久开不移形。 “新八种”之一。 翠萼 绿壳梅瓣，1909年由无锡荣文卿选出。茎细、肩平，不易开花。 叶姿斜垂，叶幅中细，叶质厚硬。花葶出架，着花7朵左右。外三瓣呈椭圆形，花肉极厚，瓣尖微飘，分窠硬捧，如意舌，舌根不露，其花色特别翠绿，为小巧可爱的小花形绿蕙飘梅。“新八种”之一。 老极品 绿壳梅瓣，清光绪辛丑年，杭州公城花园冯长金氏所发现。叶长40-55cm，宽1cm左右。叶质厚，直立性强，从叶柄到中幅略有叶沟，中幅到叶尾逐渐平整。叶姿斜立。 花葶浅绿色，粗壮挺拔，花蕾出土就裂开。成熟的花葶高40-50cm，一般着花8-18朵不等。小花长柄。外三瓣圆头、紧边、瓣肉厚。长脚收根，分窠，硬兜捧心，唇瓣为龙吞大舌，肩平。苞叶绿色。被列入“新八种”之一。 庆华梅 绿壳梅瓣，绍兴车庆得于华兴旅馆。三瓣短圆头，紧边厚肉，蚕蛾兜捧心，大如意舌，翠色特胜，平肩，长杆之逸品。被列入蕙兰新八种之一。 叶长40－50cm，宽0．7－1cm，叶质厚，叶面有“V”形叶沟，叶色翠绿有光泽，叶姿半垂。花葶细圆，为浅绿色“灯草梗”，高出叶面，每葶着花6－8朵。外三瓣短脚圆头，紧边，瓣肉厚，两侧萼呈拱抱状，舌面有艳丽的红点。花品端正，花开耐久。“新八种”之一。 江南新极品 赤壳梅瓣，民国四年(1915年)问世。由浙江绍兴钱阿禄选出。江苏无锡杨干卿种植, 。花茎细长，花柄浅紫，着花6－12朵。外三瓣紧边结圆，龙吞舌，抱拳捧。叶长40－60cm，叶幅宽0.8－1cm，叶姿半垂，边叶弓垂，叶尖修长，叶色翠绿，叶面富有光泽，叶质软润。“新八种”之一。 端梅 赤壳梅瓣，民国二年由杭州卢长寿选出，售于吴恩元养育，到1919年复花，开10朵，花容端正，江南兰王亲自为之命名“端梅”。三瓣头圆、边紧色绿，肩平，分窠或分头合背，蚕蛾兜捧心，舌大。花朵排列较密。叶长40-50cm，宽1－1.4cm，叶姿半垂，相当优美。 花葶细长挺拔，超出叶架。外三瓣短脚圆头，瓣缘紧边，两侧萼平伸呈一字肩。内轮花瓣为蚕蛾捧，光洁圆整，如意舌。花色翠绿，花品端正。“新八种”之一。 崔梅 赤转绿梅瓣。由杭州植蕙者崔怡庭选出，花葶浅渌色,高40一50厘米,小花柄粉紫色,着花8一14朵.外三瓣长脚大圆头,瓣端有小尖锋,质糯肉厚,细收根.两侧萼呈一字肩,半硬兜捧心,五瓣分窠.唇瓣为龙吞舌,舌面有鲜艳的红点.花品端正, 叶长40-55厘米，宽1-1。2厘米，开花草一株有9片叶，叶背主脉突出，叶色深绿，叶姿半垂。“新八种”之一。 荣梅 赤壳类梅瓣。无锡荣文卿先生选于民国初年。叶姿半垂，叶宽0．8厘米，叶长35－40厘米左右，叶质厚，叶沟较深，花亭高出叶架，花梗绿底粉紫，外三瓣长脚圆头，捧瓣分窠，半硬挖耳捧，小如意舌，花色翠绿。“新八种”之一。 |
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